.webp)
Viral video yang memperlihatkan bagaimana seorang pria membuat croissant berisikan cokelat. Cara membuatnya yang cepat dan 'no effort' ini menarik perhatian.
Croissant dikenal sebagai pastry yang cara membuatnya penuh ketelitian. Namun, di tangan seorang pria cara membuatnya tak terlihat sulit. Justru terkesan mudah untuk diikuti.
Dilansir dari Food NDTV (15/2), video pria itu viral setelah diunggah oleh pengguna Instagram dengan akun @r1k1_food. Dalam tayangannya, seorang pria paruh baya berada di dapur dan sibuk membuat croissant.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Satu hal yang menarik perhatian adalah caranya menggulung adonan croissant. Tak hati-hati, tapi ia menggulungnya dengan memutar adonan berkali-kali hingga tergulung dengan sendirinya.
 Chef bikin croissant 'no effort' viral Foto: Instagram @r1k1_food |
Pria yang merupakan chef itu juga hanya merapikan sedikit jika ada lapisan yang tak tergulung. Ia pun melakukannya dengan cepat.
Banyak netizen yang terkesima melihat mudahnya sang pria menggulung croissant tersebut. Mereka banyak yang mengakui kalau chef itu sudah sangat berpengalaman di bidangnya hingga terlihat sederhana sekali membuatnya.
"Menurutku, chef ini pasti sudah membuat banyak croissant hingga memiliki keterampilan seperti itu," ujar seorang netizen dalam sebuah komentar.
Komentar lainnya mengatakan, "Saya perlu belajar menggulungnya 1 juta kali untuk bisa membuat seperti itu."
Sampai saat ini, video chef itu telah ditonton 12 juta kali. Videonya juga telah disukai lebih dari 348 ribu kali. Sayangnya, tak diketahui nama chef yang berasal dari Italia itu.
Croissant diketahui sebuah pastry yang adonannya memiliki beberapa lapisan berongga. Banyak baker yang membuatnya dengan hati-hati demi mendapatkan lapisan rongga yang cantik mirip sarang lebah.
Lapisan adonan croissant yang rapi ini juga bisa memengaruhi tekstur dari pastry populer itu. Croissant yang baik haruslah flaky dan buttery.
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN