.webp)
Mie dengan cita rasa pedas yang membakar lidah banyak ditemukan di Indonesia. Racikan mie dengan sambal ini kerap dijadikan tantangan oleh banyak orang.
Indonesia terkenal dengan makanan pedasnya. Dikarenakan cabe mudah tumbuh di Indonesia, mulai dari cabe merah, cabe rawit, hingga cabe setan. Beragam jenis cabe ini bisa memberikan sensasi pedas yang luar biasa.
Pedasnya cabe ini kemudian dijadikan sambal yang kerap dikreasikan bersama hidangan lain. Hidangan mie yang paling banyak diolah dengan cita rasa pedas nonjok di lidah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebut saja Mie Pedas Mampus Abang Adek, Gacoan, hingga Mie Jebew di Garut. Tak hanya pedas dari cabe, tapi mie pedas ini juga ditambahkan topping nikmat, seperti telur goreng, olahan ayam, dan lainnya.
Para YouTuber Indonesia kerap mengulas mie pedas ini dan tak jarang membuat netizen tergiur melihatnya. Apalagi untuk netizen yang menyukai cita rasa pedas.
Baca Juga:
Berikut 5 mie pedas yang nonjok di lidah:
1. Warmindo Abang Adek
 Indomie Goreng Pedas di Warmindo Abang Adek Foto: YouTube Khalid Al Ameri |
Warga Jakarta pasti tak asing dengan tempat makan mie pedas satu ini. Namanya Warmindo Abang Adek yang merupakan salah satu warung makan Indomie paling legendaris. Lokasinya ada di Jalan Mandala Utara, Tomang, Grogol, Jakarta Barat.
Warmindo Abang Adek sempat viral beberapa tahun lalu. Dikarenakan menyajikan beragam varian Indomie dengan paduan sambal yang pedas menyengat. Bahkan, Warmindo Abang Adek ini menyediakan level pedas mampus yang memakai 100 buah cabe rawit.
Tak hanya Indomie dan sambal, Warmindo Abang Adek juga menyediakan topping berupa telur goreng, kornet, hingga sosis. Pedasnya racikan mie di sini mengundang banyak YouTuber penasaran, bahkan beberapa bule juga tertarik mencobanya.
2. Mie Gacoan
 Mie Gacoan Buka di Depok, Ada Mie Setan dan Mie Iblis yang Pedas Nyetrum Foto: detikfood |
Mie Gacoan juga salah satu gerai restoran mie yang populer di Indonesia. Cabangnya tersebar di beberapa daerah, kini menjamur di Jakarta dan sekitarnya.
Tempat makan mie dengan cita rasa pedas ini menawarkan 3 menu mie yang sedap, yaitu mie suit (tidak pedas), mie hompimpa (gurih pedas), dan mie gacoan (manis pedas). Levelnya dari 0 hingga 8.
Setiap menu dari Mie Gacoan selalu disajikan dengan topping ayam cincang dan pangsit goreng yang renyah. Seporsi Mie Gacoan mulai dari harga Rp 9.500 - Rp 10.500 saja. Pelengkap makan mie gacoan ini bisa memesan siomay, udang eju, hingga udang rambutan.
Banyak YouTuber yang telah mencoba mie pedas dari Gacoan. Bahkan, beberapa di antaranya menantang untuk makan mie pedas level 8.
3. Mie Jebew Garut
 Mie Jebew di Garut Foto: YouTube Farida Nurhan |
Mie jebew adalah olahan mie pedas yang diracik dengan saus sambal cabe rawit dan cabe kering. Kabarnya sensasi pedasnya melebihi SamYang.
Mie Jebew Teh E'mil ini berlokasi di Jalan Pembangunan, Garut. Mie jebew ini belakangan menjadi viral setelah banyak diulas oleh YouTuber kuliner. Mie jebew dibanderol harga mulai dari Rp 5.000 saja.
Level pedasnya tergantung selera pelanggan dengan takaran 1 sendok saus sambal dan cabe kering per levelnya. Mie jebew ini bisa dinikmati dengan aneka topping dengan harga mulai dari Rp 2.000.
Viralnya kreasi mie pedas di Garut ini membuat banyak penjual lain menjualnya. Beberapa penjual mie jebew kini hadir di Jakarta dan sekitarnya.
4. Mie Nyemek Jayengan Pak Tres
 Mie Nyemek Favorit Kahiyang Ayu Foto: YouTube Mgdalenaf |
Sajian mie pedas juga bisa ditemui di Solo, Jawa Tengah. Namanya Mie Nyemek Jayengan Pak Tres yang berlokasi di Jalan Yod Sudarso No. 158, Solo. Ternyata, racikan mie nyemek ini favoritnya Kahiyang Ayu.
Warmindo kaki lima ini menawarkan kreasi mie nyemek yang terbuat dari mie telur kering. Makin istimewa karena disajikan pedas dengan tambahan irisan cabe rawit yang banyak. Satu porsi mie nyemek pedas ini dibanderol harga Rp 12 ribuan.
Warung makan ini juga menyediakan level kepedasan. Kalau ingin tambah topping bisa memilih di bagian angkringan, ada aneka sate yang dibanderol harga Rp 1.000 - Rp 7.000.
Kini tak hanya warga Solo saja yang penasaran mencoba mie pedas favorit Kahiyang Ayu itu. Banyak YouTuber juga yang datang membuktikan kepedasannya, seperti Mgdalenaf dan Separuh Aku Lemak.
5. Minarko (Padang)
Kreasi Indomie yang enak juga bisa ditemui di Padang, Sumatera Barat. Warung makan ini bernama Minarko yang memiliki kepanjangan 'Mie Narako'.
Narako dalam bahasa Padang artinya 'neraka' memiliki maksud kepedasan mie di sini seperti halnya neraka. Warmindo ini sangat terkenal di Padang, lokasinya ada di Jalan Andalas No. 56A.
Racikan mie pedas di Minarko ini terbuat dari Indomie dengan gerusan cabe rawit yang melimpah. Cita rasa pedasnya menambah kenikmatan. Seporsinya mulai dari Rp 12.000 saja.
Simak Video "Pedas Nampol Mie Semeru di Lumajang"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN