Viral! Ini 5 Mie Pedas yang Rasanya Bikin Bibir Jontor

Yenny Mustika Sari - detikFood

Jumat, 21 Jul 2023 16:34 WIB

Mie pedas viral yang bikin jontor — Foto: YouTube

Jakarta -

Banyak bermunculan mie pedas yang viral. Cita rasanya super pedas sampai membuat bibir jontor ketika menyantapnya. Kamu bisa mencobanya di 5 tempat ini.

Tren mie pedas kembali hadir di dunia kuliner. Bukan mie pedas yang menggunakan kreasi mie instan, melainkan racikannya mirip bakmi yang ditambahkan sambal dengan cabe rawit merah melimpah.

Kreasi mie pedas ini belakangan banyak dijual di gerao-gerai. Sajiannya mirip mie jebew yang sempat viral beberapa waktu lalu di Garut, Jawa Barat. Beberapa penjual juga menawarkan mie pedas dengan racikan chilli oil.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Berikut 5 mie pedas yang rasanya bikin jontor:

1. Mie Kedai Kabuki

Mie pedas viral yang bikin jontor Foto: YouTube

Kedai Kabuki yang berlokasi di Jalan Hidup Baru No. 19, Gandaria Utara, Jakarta Selatan ini ternyata memiliki racikan mie pedas yang menggugah selera. Kedai ini menjadi viral, karena racikan mie pedasnya.

Kreasi mie pedas itu dinamakan Mie Jontor Mematikan. Namanya menyeramkan, karena sajiannya benar-benar penuh sambal yang pedasnya bikin jontor bibir.

Selain pedas, mie ini juga cukup berminyak. Sambal yang ditambahkan untuk meracik mienya sebanyak 4 centong sayur. Seporsinya disajikan dengan ayam bumbu kecap. Harga seporsinya Rp 10.000 - Rp 15.000.

2. Mie Coli

Mie pedas viral yang bikin jontor Foto: YouTube

Di kawasan Jakarta Barat, kamu juga bisa menemukan kreasi mie pedas yang viral. Warung mie pedas ini diketahui bernama Mie Ayam Bang Gondrong.

Namun, kini banyak orang lebih mengenalnya sebagai Mie Coli. Nama itu merupakan kepanjangan dari mie 'kocok chilli oil' yang menjadi salah satu menunya.

Seporsi mie coli ini dibanderol harga Rp 16.000. Sajiannya mirip bakmi ayam, hanya saja diracik dengan tambahan chili oil yang melimpah dan beberapa sendok sambal hijau.

3. Mie Rakyat

Mie pedas viral yang bikin jontor Foto: YouTube

Mie Rakyat merupakan warung mie pedas gerobakan milik jebolan MasterChef Indonesia musim ke-5, yaitu Bukhori. Pria yang pernah membuat kari durian di galeri MasterChef itu kini mencoba peruntungan dengan berjualan kuliner kaki lima.

Ia memberi nama gerobak mienya itu dengan nama Mie Rakyat, lokasi berjualannya di Pasar Lama Tangerang. Bukhori berjualan aneka mie pedas menggunakan gerobak sederhana.

Racikan mie pedas yang dibuatnya mirip seperti menu Gacoan. Harga per porsinya Rp 15.000-an saja. Cita rasanya juga pedas yang bikin nagih sekaligus membuat jontor bibir penikmatnya.

4. Mie Gerewek

Mie pedas viral yang bikin jontor Foto: YouTube

Mie Gerewek juga memiliki kreasi mie pedas yang viral belakangan ini. Lokasi berjualannya di Jalan Pesanggrahan Indah, tepat di seberang kantor kecamatan Pesanggrahan.

Sajian mie pedasnya tampak menggugah selera dan mirip seperti mie jebew. Mie yang telah direbus, kemudian dicampurkan dengan racikan sambal yang pedasnya bikin jontor.

Seporsi mie gerewek ini disajikan juga dengan bakso aci dan bakso urat. Tak ketinggalan dengan tetelannya. Seporsinya dibanderol harga Rp 18.000 dan kamu sudah bisa menikmati pedasnya sajian mie tersebut.