.webp)
Wanita ini takjub saat melihat video proses masak ikan bakar pakai daun pisang. Tampaknya, ini pertama kali ia melihatnya. Ini komentarnya.
Hidangan ikan bakar cukup populer di Malaysia. Di negara tetangga itu, ikan juga biasa diolah dengan cara-cara tradisional. Misalnya, dibakar menggunakan arang hingga dimasak pakai daun pisang.
Bagi warga Malaysia maupun warga Asia Tenggara proses memasak seperti itu mungkin terlihat lumrah. Namun, bagi masyarakat benua lain, hal ini cukup asing.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Melalui unggahan di TikTok @realmumlaughter, wanita dari Nigeria ini menunjukkan ketakjuban melihat video cara menyiapkan ikan bakar di sebuah restoran Malaysia.
 Wanita itu melihat sebuah video pelayan di restoran menyiapkan ikan bakar, lalu memberikan reaksinya. Foto: TikTok @realmumlaughter |
Sepertinya, wanita itu baru pertama kali melihat video proses memasak ikan seperti itu. Menurutnya restoran di Malaysia itu menyiapkan makanan dengan cara yang bersih. Iapun menyebut mereka cermat dan teliti menyiapkan ikan satu per satu.
"Saya sangat menginginkan ikan ini. Coba lihat ... bagaimana dia teliti mempersiapkannya. Lihatlah rendamannya, semuanya sangat rapi," ungkapnya.
Wanita Nigeria itu juga tidak percaya ikan bakar ini dimasak pakai daun pisang. Proses memasak seperti ini semakin membuatnya tergiur dan penasaran.
Dilihat dari komentar, tampaknya ia sangat ingin mencoba ikan bakar dimasak daun pisang itu.
"Saya tidak tahu harus berkata apa sekarang. Apa yang ingin saya katakan, saya sangat ingin mencicipi ikan itu, kamu pasti juga," jelasnya.
Wanita Nigeria ini juga penasaran dengan fungsi daun pisang. Ia bertanya-tanya apakah daun pisang digunakan supaya ikan tidak menempel ke alat panggang, lapor mstar.com (10/01).
 Wanita dari Nigeria ini takjub dan bertanya-tanya mengapa ikan bakar itu dimasak pakai daun. Foto: TikTok @realmumlaughter |
Rasa penasarannya memuncak. Ia bertanya kepada netizen lokasi warung makan ikan bakar itu. Ia juga bertanya apakah ikan bakar seperti ini dijual di kampung halamannya, Lagos, Nigeria.
"Saya sungguh lapar! Dekat mana ni? Ada tak seseorang yang jual seperti ini di Lagos, Nigeria?" tuturnya.
Jika dilihat dari video, beberapa pegawai restoran memang terlihat sibuk menyiapkan ikan bakar pesanan pelanggan. Beberapa jenis ikan disiapkan, dilumuri sambal dan saus, lalu dibakar.
Sedangkan daun pisang biasa digunakan untuk mengurangi bau amis pada ikan. Melapisi ikan bakar dengan daun pisang juga membuat ikan kering merata setelah matang.
Unggahan video reaksinya pun telah ditonton lebih dari 1,7 juta akun. Para netizen asal Malaysia banyak membanjiri kolom komentar videonya.
Sejumlah netizen juga membantu menjawab pertanyaan-pertanyaan yang dilontarkan oleh wanita Nigeria itu. Seorang netizen menjelaskan, hidangan tersebut namanya ikan bakar. Dimasak pakai daun pisang supaya rasanya lebih aromatik.
Netizen lain juga beramai-ramai memberi tahu nama restoran Malaysia itu. Namanya adalah Mak Kimbong yang berlokasi di section 4 Malaysia.
 Diketahui, restoran ini bernama Mak Kimbong, berlokasi di Selangor, Malaysia. Foto: TikTok / Google Review |
Menurut salah satu netizen, lokasi restoran ini sangat dekat dengan rumahnya. Alhasil, ia selalu makan siang di sana karena makanannya juga enak-enak.
Ada juga netizen yang menyarankan wanita ini untuk membuat ikan bakar sendiri di rumah.
"Kamu boleh buat sendiri...hanya lumurkan ikan dengan serbuk kunyit dan garam. Kemudian dibakar," jelas netizen ini.
Sebagai informasi tambahan, Restoran Mak Kimbong lokasinya di Bandar Baru Bangi, Selangor, Malaysia. Menawarkan berbagai sajian sedap, mulai dari sotong hingga ikan bakar. Lauk pauk bergaya rumahan lain juga tersedia di sini.
Jika dilihat dari testimoni netizen di kolom komentar, tampaknya restoran Mak Kimbong memang memuaskan, karena murah, enak, dan porsinya banyak.
(aqr/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN