Rekomendasi Tempat Makan

Pencinta Matcha! Di 5 Kafe Ini Ada Sajian Matcha yang Spesial

Yenny Mustika Sari - detikFood

Selasa, 09 Jan 2024 15:05 WIB

Jakarta -

Matcha bisa diolah menjadi minuman dan dessert menarik. Khusus untuk penggemar matcha, kini banyak kafe khusus yang bisa dikunjungi di Jakarta.

Matcha merupakan bubuk teh hijau yang rasanya pekat agak pahit. Biasanya matcha diolah menjadi minuman dan dessert nikmat. Seperti sajian matcha latte, es krim, mochi, cake, dan lainnya.

Sayangnya tak semua orang menyukai matcha, karena rasanya dianggap mirip seperti rumput. Namun, penggemar matcha juga tak kalah banyak.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Khusus untuk penggemar matcha, di Jakarta banyak hadir kafe khusus yang menyediakan menu serba matcha. Tersebar di Jakarta Selatan hingga Jakarta Utara.

Berikut 5 kafe matcha yang hits di Jakarta:

1. Feel Matcha

Feel Matcha: kafe serba matcha yang hits di Kemang, Jakarta Selatan. Foto: detikFood / Yenny Mustika Sari

Gerai Feel Matcha pertama kali buka di Kemang, Jakarta Selatan pada November 2021 lalu. Kemunculannya pada saat itu langsung menjadi hits, banyak anak 'Jaksel' yang penasaran dan nongkrong di sana.

Sebagai kafe yang khusus menawarkan matcha, ada beragam menu menarik yang bisa dicicip. Pilihan minuman juga tak hanya latte, tapi ada menu lain yang rasanya non milky dan segar.

Menu andalannya adalah Signature Matcha Latte untuk cita rasa yang creamy. Kemudian, ada Tropical Lemonade Matcha yang berikan sensasi rasa segar. Tak ketinggalan juga menu minuman kekinian dengan tambahan selai Lotus, sirup salted caramel, dan lainnya.

2. Matchaya

kafe matcha hits di Jakarta Foto: Instagram @matchayaid

Kafe matcha yang terkenal di Singapura ini sekarang sudah bisa dikunjungi di Jakarta. Adalah Matchaya yang berlokasi di Gandaria City Mall, Jakarta Selatan.

Matchaya menawarkan beragam pilihan minuman matcha yang premium, karena menggunakan single origin grade dari ceremonial Okumidori. Selain minuman, matcha di sini juga diolah menjadi es krim soft-serve.

Di kafe ini juga menawarkan cake matcha opera, pancake dengan siraman saus matcha, hingga croissant almond dengan taburan bubuk matcha. Harganya mulai dari Rp 30.000-an.

3. Matcha Bae

kafe matcha hits di Jakarta Foto: Instagram @matchabae.id

Matcha Bae menjadi kafe khusus matcha yang terkenal di Kelapa Gading, Jakarta Utara. Sukses di sana, kini Matcha Bae membuka gerai baru di Jakarta Selatan. Tepatnya berada di KAMAJA.

Kafe matcha ini juga menghadirkan 3 jenis matcha yang berbeda. Di antaranya berasal dari Shimane, Fukuoka, dan Kyoto. Varian harga setiap jenisnya juga dibedakan mulai dari Rp 20.000.

Matcha ini dapat diolah menjadi 12 varian menu. Seperti matcha latte, matcha lemonade, matcha cold whisk, matcha rose, hingga matcha float. Kamu juga bisa mencicipi kue hingga cookies matcha di sini.

4. Uji Matcha

kafe matcha hits di Jakarta Foto: Instagram @ujimatcha.id

Uji Matcha masih populer hingga sekarang. Lokasinya berada di West Mall Grand Indonesia lantai LG. Kafenya tak begitu besar, tapi nyaman untuk nongkrong bareng teman.

Pilihan menu matcha di kafe ini juga menarik. Tak hanya cita rasa klasiknya, tapi dikreasikan dengan air kelapa, mochi, keju, dan lainnya. Selain minuman, Uji Matcha juga es krim, roll cake, hingga mochi matcha daifuku.

5. Gincha Matcha

kafe matcha hits di Jakarta Foto: Instagram

Satu lagi kafe khusus matcha yang hits, yaitu Gincha Matcha. Lokasinya berada di Metro Park Residence, tepatnya di Jalan Pilar Mas Utama No. 28, Jakarta Barat.

Gincha Matcha juga menyediakan ragam menu yang menggunakan ceremonial matcha premium dan mengklaim tinggi antioksidan. Kamu bisa menikmati rasa unik dan creamy dari matcha latte di sini.

Matcha latte dengan aneka sirup tambahan juga ditawarkan, seperti sakura, lavender, yuzu, hingga dicampurkan kopi. Minuman matcha ini bisa dinikmati bersama mille crepes, roll cake, dan tiramisu.