.webp)
Chef pastry ini dihujat netizen lantaran membuat yule log berbentuk boneka salju yang aneh. Harganya bikin emosi, yakni Rp 1.6 juta.
Yule log merupakan kue natal berupa bolu gulung yang berbentuk batang kayu. Bukan hanya sekadar bentuk, tetapi juga memiliki filosofi tersendiri.
Hal tersebut telah menjadi bagian dari tradisi Natal di Eropa. Sejak diciptakan pertama kali hingga sekarang, yule log adalah yang berbentuk batang kayu.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Karenanya, ketika seorang chef mengubah bentuknya dengan niat memberikan varian baru, chef tersebut malah kena hujat netizen. Ia adalah Cédric Grolet, chef asal Prancis.
 Yule log, merupakan kue natal yang berbentuk batang pohon. Foto: Bored Panda |
Dikutip dari Bored Panda (22/12/23) chef tersebut membuat yule log berbentuk boneka salju. Varian terbarunya tersebut diberi nama bonhomme de neige yang artinya boneka salju.
Namun, netizen menilai bahwa boneka salju tersebut tidak berbentuk secara sempurna. Kue bolu dicetak berbentuk boneka.
Kemudian bagian atasnya dilapisi dengan frosting berwarna putih. Chef Grolet juga memberi detail warna oranye untuk mendeskripsikan hidung.
Yang tak kalah membuat netizen kesal adalah harga yang ditawarkan. Satu yule log berbentuk boneka salju tersebut dibanderol sekitar Rp 1.6 juta.
 Chef dihujat karena jual yule log bentuk aneh Foto: Bored Panda |
Menurut kebanyakan netizen, harga tersebut terlalu mahal untuk yule log yang tidak memiliki makna karena bentuknya sudah berubah. Apalagi bentuknya dinilai berantakan.
Ternyata racikannya pun berbeda dengan yule log klasik. Yule log boneka salju buatannya ini terbuat dari marshmallow, gula aren, mangga, dan dacquoise kelapa.
Chef Grolet menjelaskan bahwa kue tersebut dibuat sebagai varian baru dari yule log, untuk membuat perayaan Natal tahun ini lebih spesial dan berbeda dari sebelumnya.
 Chef dihujat karena jual yule log bentuk aneh Foto: Bored Panda |
Alih-alih mendapat sambutan yang baik, chef tersebut justru mendapat hujatan dari netizen. Banyak netizen yang tak terima jika kue buatannya itu disebut sebagai yule log.
"Ini namanya penipuan, dari bahan-bahan yang kamu pakai, kue ini tidak bisa disebut sebagai yule log. Bentuknya sangat jauh dari sejarah yang telah kami pelajari," tulis netizen.
"Oke lah dia sebut boneka salju, tapi saya benar-benar gak melihat kue itu berbentuk boneka salju. Ini sangat berantakan," tulis netizen lainnya.
(raf/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN