Restoran cepat saji Carl's Jr di Indonesia tengah jadi perbincangan. Sebab, pada Rabu (20/12), akun Instagram resmi Carl's Jr mengumumkan penutupan semua gerai di Indonesia.
Carl's Jr merupakan salah satu restoran cepat saji yang cukup digemari masyarakat Indonesia. Sejak hadir pada 2014, restoran cepat saji ini menyita perhatian dengan kenikmatan menu burgernya.
Sayang sekali, melalui unggahan akun Instagram resmi @carlsjrindonesia (20/12), restoran asal Amerika Serikat itu mengunggah informasi terkait penutupan gerai mereka. Berdasarkan unggahan, Carl's Jr akan resmi menghentikan operasi dan menutup semua gerainya di Indonesia pada 31 Desember 2023.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
"Kami bangga selama 10 tahun bisa menyajikan burger panggang ikonik di Indonesia di bawah MahaDasha Group. Sayangnya kami perlu menghentikan perjalanan kami pada 31 Desember 2023," tulis unggahan restoran ini.
Pengumuman pemberhentian operasi ini tentu mengundang respon masyarakat Indonesia, terutama mereka yang memang langganan di restoran ini.
Seorang netizen berkomentar, "Waduh padahal burger favorit ini, yang beneran daging bukan kaya yang banyak outletnya itu."
Netizen lain yang juga merasa sedih mengungkap, "Parah sedih banget. Padahal masih berharap menu breakfast burger dibalikin donk huft. Plus satu"nya tempat bisa pesan burger LESS CARB alias bunnya jadi lettuce. ini sangat menghancurkan hati."
Sampai saat ini belum diketahui secara pasti alasan dari penutupan restoran cepat saji tersebut. DetikFood sudah mencoba hubungi pihak Carl's Jr Indonesia untuk meminta konfirmasi, tetapi belum mendapat balasan.
![]() |
Menurut situs resmi carlsjr.com, restoran cepat saji asal Amerika Serikat ini didirikan pada tahun 1941 oleh Carl's Jr. Restoran ini telah menjadi favorit masyarakat di pesisir barat Amerika Serikat selama lebih dari 80 tahun.
Tidak seperti restoran cepat saji kebanyakan, yang menyajikan menu spesial ayam goreng tepung, Carl's Jr memiliki menu ikoniknya tersendiri. Restoran ini terkenal dengan burger panggang yang dimasak dengan teknik spesial yaitu 'charbroiled.' Teknik ini memastikan daging patty burger dipanggang dari atas dan bawah secara bersamaan, sehingga menghasilkan panggangan sempurna di setiap sisi.
Sejak berdiri, Carl's Jr pun sukses memiliki lebih dari 1000 cabang di Amerika Serikat dan 28 cabang di negara dunia, termasuk Indonesia. Di Indonesia sendiri, Mahadya di bawah naungan salah satu unit bisnis Mahadasha, PT Generasi Mutiara Bangsa berhasil mendapat hak eksklusif untuk waralaba merek Carl's Jr Indonesia pada tahun 2013.
Menurut laporan mahadasha.co.id, gerai pertama Carl's Jr Indonesia pun beroperasi di Bintaro Jaya Xchange Mall yang diresmikan pada Januari 2014. Mahadya kemudian melebarkan pasar Carl's Jr ke kota Surabaya.
Sampai saat ini, terdapat kurang lebih 7 gerai Carl's Jr di Jakarta dan Surabaya, tepatnya di Bintaro Xchange Mall, Central Park, Buaran, Kertajaya Indah, Darmo, Lotte Shopping Avenue, dan Grand Indonesia.
Untuk gerai di Indonesia, mereka memperkenalkan konsep desain restoran baru dengan interior yang modern dan nyaman. Sejak dibuka, Carl's Jr Indonesia juga telah menawarkan menu burger, ayam goreng, lengkap dengan kentang goreng dan minuman.
![]() |
Menu rekomendasinya termasuk Western Beef Bac Cheeseburger, yaitu burger spesial berisi daging burger besar Australia, dilengkapi dengan beefbac, keju, onion rings, dan saus BBQ. Satu paket dilengkapi dengan kentang goreng dan minuman.
Ada juga menu Cheeseburger, berisi daging burger Australia dengan keju, acar timun, saus mustard, dan saus tomat. Harga menu-menu makanannya pun bervariasi, sekitar Rp 22.000 sampai Rp 58.000.
Kehadiran Carl's Jr di Indonesia tampaknya cukup berkesan, terutama dengan menu burger mereka yang ikonik. Sayangnya, restoran cepat saji ini berhenti beroperasi pada akhir tahun 2023. Meskipun begitu, tidak sedikit masyarakat Indonesia yang berharap penutupan ini hanya sementara, dan Carl's Jr bisa membuka kembali gerainya di Indonesia.
Lihat juga Video 'Seluruh Gerai Texas Chicken CSMI di Indonesia Resmi Tutup':