BCL dan Tiko Sajikan Menu Tradisional Bali di Pesta Penikahan

Gado-gado jadi appetizer

Setelah sup cram cam sebagai pembukanya, tamu di pernikahan BCL dan Tiko kembali dihidangkan gado-gado. Hidangan khas Indonesia dengan bahan utama sayuran dan bumbu kacang memang sulit ditolak kelezatannya.

Dalam diskripsi menunya malam itu Gado-gado yang disajikan menggunakan campuran beberapa sayuran pilihan, tahu, dan sambal kacang. Gado-gado juga menjadi menu transisi antara sup menuju hidangan utama yang pas.

Setelah selera makan dipancing dengan sup yang hangat dan sedap, racikan gado-gado akan membuat perut siap menerima makanan. Setelah menu gado-gado masih banyak beberapa menu lainnya.

Sambal matah pada menu utama

Pedas segarnya sambal matah disajikan sebagai pendamping hidangan pada pernikahan BCL dan Tiko. Foto: iStock

Mengusung hidangan tradisional dengan dominasi citarasa khas Bali, tampaknya tak lengkap jika tidak bertemu dengan sambal matah. Menu bernama Siap Sambal Matah menjadi pengantar menuju hidangan utama yang sesungguhnya, hidangan ini disajikan dengan komposisi salad ayam dan racikan sambal matah yang khas.

Tak hanya itu ada juga jukut kalas khas Bali sebagai komponen hidangan utama malam itu. Sayangnya sebagian menu tertutup oleh kartu yang menunjukkan posisi duduk Luna Maya.

Tetapi berdasarkan diskripsi yang dapat terlihat pada tamu juga dihidangkan berbagai pilihan sambal untuk menyantap menu makanannya malam dalam pesta tersebut.

Ditutup dengan segarnya Es Manggis

Setelah banyak hidangan enak yang sedap disajikan di pesta pernikahan BCL dan Tiko ada juga hidangan penutup yang tak kalah menggiurkan. Menunya berupa es yang menyegarkan untuk mencuci mulut.

Es Manggis yang terbuat dari buah manggis dan disajikan dalam bentuk sorbet membersihkan mulut para tamu undangan yang hadir. Usai semua makanan disantap, banyak tamu seperti Vidi Aldiano dan artis lain membagikan momennya menikmati suasana dengan hiburan yang dihadirkan oleh BCL dan Tiko.