Telur tornado yang fluffy ini sangat populer di Jepang. Untuk membuatnya banyak orang menggunakan sumpit, sebenarnya bisa dengan spatula. Begini caranya!
Telur merupakan sumber protein yang tinggi dengan rasa yang lezat. Tak sulit juga mengolah telur, salah satu yang populer adalah telur tornado.
Proses membuat telur tornado juga memerlukan beberapa cara. Karena, tekstur telur tak boleh kering, tapi harus fluffy.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Beberapa orang biasanya membuat telur tornado ini dengan bantuan sumpit. Ternyata ada cara lain untuk membuat telur tornado yang mudah dipraktekkan di rumah.
![]() |
Dilansir dari Tasting Table (29/11), cara lain itu adalah menggunakan spatula. Cara memasak telur tornado menggunakan spatula masih bisa menciptakan efek pusaran yang cantik.
Meskipun efek pusarannya tak secantik ketika menggunakan sumpit, tapi tetap memperindah tampilannya. Dengan cara tersebut banyak orang juga yang menyebutkan kreasi ini sebagai telur mawar.
Bagaimana caranya? Pengguna TikTok dengan akun @devourpower menunjukkan cara praktis membuat telur tornado atau telur mawar itu. Ia mengocok lepas beberapa butir telur seperti biasa, kemudian menuangkannya ke atas wajan anti lengket.
![]() |
Setelah itu, langsung gunakan spatula untuk mengaduknya pada satu sisi. Lanjutkan gerakan ini searah jarum jam, dengan lembut dorong satu sisi telur ke sisi lainnya, sehingga menciptakan pola berputar.
Tujuannya adalah untuk membuat satu potongan telur yang menyerupai bentuk mawar atau bunga. Saat mengaduknya juga harus hati-hati, jangan sampai telur terpotong atau pecah menjadi beberapa bagian.
Ketika telur sudah membentuk tornado atau mawar dengan spatula tersebut, bisa disajikan. Telur tornado ini biasanya dinikmati bersama nasi putih dan kimchi.
Telur tornado ini juga bisa dikreasikan menjadi topping nasi kari. Kamu juga bisa menikmatinya dengan roti panggang.
(yms/odi)