.webp)
Guinness World Records kembali mengeluarkan rekor dunia makanan. Kini roti panggang keju terberat di dunia hampir 190 kilogram berhasil pecahkan rekor.
Roti panggang keju umumnya berukuran normal yang menggunakan roti tawar. Namun, ada kreasi roti panggang keju yang ukurannya super jumbo.
Kreasi roti panggang berukuran jumbo ini beratnya juga tak main-main. Dikarenakan beratnya itulah, roti panggang keju ini berhasil meraih rekor dunia.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dilansir dari Food NDTV (28/11), roti panggang keju itu buatan 2 vlogger asal Amerika Serikat. Mereka adalah Exodus dan Iggy Chaudhry.
 Roti panggang isi keju dengan berat hampir 190 kilogram meraih rekor dunia dari Guinness World Records Foto: dok. Guinness World Records |
Roti panggang jumbo ini mereka buat dalam rangka merayakan 100 ribu pengikut di channel YouTube mereka. Kedua YouTuber ini dibantu oleh orang tua dan tetangga dalam mencapai prestasi satu ini.
Tak heran kalau roti panggang keju ini berhasil meraih rekor dunia, pasalnya ukurannya memang sangat besar. Lebarnya berkisar 1,89 meter, panjang 3,32 meter, dan tebalnya 7 cm.
Roti yang mereka gunakan ini adalah focaccia. Jenis roti ini dipilih karena dapat mempertahankan isian keju yang jumbo. Strukturnya lebih baik daripada jenis roti lainnya.
Sementara isian roti bagian bawah dipanggang di atas api terbuka dan bagian atas menggunakan blow torch. Hal ini dilakukan agar keju meleleh sempurna.
"Dua tantangan terbesar yang mereka (YouTuber) hadapi adalah memastikan semua keju dapat meleleh dan kedua sisi sandwich berwarna kecokelatan," kata pihak Guinness World Records.
Berat akhir roti panggang keju itu adalah 189,9 kilogram. Guinness World Records juga menyebutkan bahwa keju panggang ini 35 persen lebih besar dari pemegang rekor sebelumnya. Pemegang rekor sebelumnya pernah membuat roti panggang keju jumbo pada tahun 2000 oleh Cabot Creamery dari Vermont.
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN