.webp)
Aktor Malaysia, Fadlan Hazim menarik perhatian usai mengunggah video saat makan. Artis itu diketahui mencoba daging kuda khas Kazakhstan. Ini reaksinya.
Sebagian orang mungkin tertarik mencoba olahan daging kuda. Olahan daging ini memang tidak begitu banyak dijual. Hanya bisa ditemukan di tempat-tempat tertentu. Peminatnya pun jarang karena mungkin mereka menganggap rasa dagingnya akan aneh dan terdengar terlalu mengerikan.
Namun, tidak sedikit juga mereka yang tertarik mencicipi daging kuda. Menurut beberapa orang yang pernah mencicipi, daging kuda tidak seburuk yang dikira. Daging kuda diketahui punya rasa agak manis, lebih empuk, dan berprotein tinggi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Artis asal Malaysia Fadlan Hamiz pun menjadi salah satu yang tertarik mencicipi daging kuda. Artis Malaysia ini mencicipi olahan daging kuda khas negara Kazakhstan. Ia bisa mencicipi daging tersebut karena kebetulan memang menikah dengan orang Kazakhstan.
 Aktor ini mencoba sejumlah hidangan khas Kazakhsta, mulai dari beshbarmak hingga daging kuda. Foto: TikTok / Fadlan Hazim |
Artis berusia 31 tahun ini ingin memperkenalkan kuliner Kazakhstan itu ke masyarakat Malaysia, dengan memberi ulasan terkait makanan ini. Fadlan Hamiz pun akhirnya membagikan momen mencicipi daging kuda beserta makanan Kazakhstan lainnya melalui unggahan video di TikTok.
"POV Istri aku orang Kazakhstan dan dia memperkenalkan makanan khasnya," jelas Fadlan.
Dalam unggahan videonya, Fadlan menunjukkan sejumlah hidangan Kazakhstan mulai dari beshbarmak, khachapuri, dan daging kuda. Fadlan mengawalinya dengan mencicipi beshbarmak, berupa hidangan terdiri dari campuran daging cincang halus, daging rebus, tambahan mie dan saus bawang.
 Salah satu yang dicicip adalah daging kuda khas Khazakstan ini. Foto: TikTok / Fadlan Hazim |
Kemudian aktor Malaysia itu lanjut menikmati daging kudanya. Daging kuda yang sudah dalam bentuk potongan tipis ini kemudian dimakan dengan gusto. Saat menyantap daging kuda, terlihat raut wajah yang begitu menikmatinya. Terakhir, ia mencoba hidangan khachapuri berupa roti yang diisi keju, mirip dengan cheese naan.
Setelah makan hidangan-hidangan khas Kazakhstan ini, Fadlan Hamzah pun mengungkap rasanya enak, terutama khachapuri yang dirasa lebih enak dari cheese naan.
Video ini pun telah ditonton oleh lebih dari 1 juta akun. Sebagian besar orang menyoroti daging kuda itu. Netizen penasaran apa tekstur dan rasanya karena Fadlan tidak menjelaskan secara detail di video.
 Aktor itu memang tidak menyebutkan secara detail rasa daging kuda itu. Tapi terlihat menikmatinya. Foto: TikTok / Fadlan Hazim |
Sejumlah netizen juga mempertanyakan terkait status kehalalan daging kuda itu. Dikutip dari halalmui.org, Abu Hanifah dan murid dekatnya mengemukakan pendapat kalau daging kuda hukumnya makruh dimakan. Dalam kitab al-Mausu'ah al Fiqhiyah al Kuwaitiyah disebutkan makan kuda dikategorikan makruh tanzin. Artinya, lebih baik ditinggalkan daripada dilakukan.
Kolom komentar Fadlan juga dibanjiri oleh testimoni netizen yang sudah pernah mencoba daging kuda. Menurut sebagian netizen, setelah makan daging kuda, tubuh mereka terasa panas. Sehingga tidak disarankan mengonsumsinya terlalu banyak.
(aqr/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN