Hot pot, hidangan berkuah khas China yang punya banyak penggemar. Bagi kamu yang sangat suka hot pot, coba mampir makan hot pot versi jumbo di 5 tempat ini.
Hot pot merupakan hidangan tradisional China yang punya banyak penggemar. Hot pot biasanya dinikmati beramai-ramai bersama teman, kerabat, atau keluarga.
Berbagai bahan makanan, mulai dari daging hingga sayur, bisa dicelupkan ke dalam panci hot pot berisi kuah. Pilihannya beragam, termasuk kaldu bening, kuah kolagen yang gurih creamy, hingga mala yang pedas berempah.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Hot pot kini banyak ditawarkan di restoran Indonesia. Selain porsi personal, hot pot juga tersedia dalam porsi jumbo. Cocok dinikmati oleh kamu yang mau makan banyak.
Berikut 5 rekomendasi hot pot jumbo:
1. Xiao La Guo
![]() |
Di Muara Karang, Gading Serpong, dan Pantjoran PIK, kamu bisa mampir ke Xiao La Guo. Restoran hot pot ini tawarkan cita rasa Sichuan autentik.
Menu andalannya Mala Xiang Guo yang dibuat dari rempah mala dengan sensasi pedas getir khas. Kamu bisa pilih tingkat kepedasan dari 1 sampai 3.
Kalau mau yang tidak pedas, bisa pilih menu Golden Soup. Untuk isian hot potnya bisa pilih sendiri, mulai dari sosis, bakso oyster, cumi, udang, hingga dumpling. Harganya mulai dari Rp 15 ribuan per buah.
2. Xiang Shan
![]() |
Di Pantai Indah Kapuk, ada restoran steamboat dengan menu ikan sebagai andalannya. Namanya Xiang Shan yang salah satu pemiliknya, Natasha Wilona.
Xiang Shan tawarkan steambot dalam tong kayu yang jumbo. Alat masaknya batu natural yang merupakan teknik masak tradisional dari Chuanxi, China.
Pilihan ikannya adalah gurame, gabus, bawal Jepang, dan kerapu. Harganya mulai dari Rp 600 ribu untuk set menu 4 orang. Pilihan supnya, klasik, original, tomat, atau sayur asin.
3. Dragon Hot Pot
![]() |
Membicarakan hot pot porsi jumbo tak bisa meninggalkan Dragon Hot Pot. Gerai hot pot asal Melbourne ini sekarang punya 6 cabang di Jakarta, Tangerang, Bandung, hingga Surabaya.
Di sini pengunjung bisa pilih berbagai isian hot pot sendiri. Kuahnya ada Signature Ma La Tang, Collagen Bone Broth, Spicy Collagen, hingga Sichuan Hot & Sour. Mau yang agak kering? Kamu bisa coba hot pot stir fry di sini.
Harga hot pot dihitung per berat 100 gram isian, yaitu Rp 30 ribuan. Kamu juga bisa pilih tingkat kepedasan hot pot di sini, sampai yang Dragon Hot alias super pedas.
4. Malatang Hot Pot & BBQ
![]() |
Mau makan hot pot sewajan? Mampirlah ke Malatang Hot Pot & BBQ yang ada di Bandung, Cibubur, Bekasi, sampai Palembang. Harganya terjangkau, mulai dari Rp 7.000an saja untuk isiannya.
Isian tersebut terdiri dari 18 jenis skewers yang bisa dipilih sesuai selera. Untuk kuahnya mala yang merupakan andalan mereka. Dijamin pedas nikmat!
5. Great Bear Bowl
![]() |
Satu lagi rekomendasi hot pot jumbo yang bisa dinikmati di Medan. Great Bear Bowl tawarkan hot pot personal 100% no pork no lard. Hot potnya disajikan dalam mangkuk yang cukup besar.
Untuk menu, Great Bear Bowl punya set menu yang lebih hemat. Harganya mulai dari Rp 100 ribuan dengan isian ayam, daging sapi, seafood, hingga mix. Di sini juga tersedia menu China lainnya seperti Oriental Dumpling dan Dry Fishball Noodle.
dβfoodspot Review
Ulasan lengkap rekomendasitempat makan untukmu