Di Bogor sampai Bekasi, kamu bisa menemukan banyak bubur ayam kaki lima enak. Bahkan, bubur kaki limaan ini sampai viral loh. Penasaran mau mencoba? Ini rekomendasinya!
Bagi sebagian orang Indonesia, bubur ayam merupakan salah satu 'comfort food' mereka. Biasanya bubur ayam dipilih sebagai menu sarapan karena tidak terlalu berat, tetapi mengenyangkan.
Namun, bubur ayam juga sering menjadi pilihan makan malam. Banyak penjual bubur ayam kaki lima yang sengaja buka malam sehingga pengunjung bisa menikmatinya malam-malam.
Penjual gerobakan biasanya menawarkan bubur dengan topping seledri, kacang tanah goreng, cakwe, suwiran daging ayam, hingga kerupuk. Namun, banyak juga penjual bubur kaki lima yang punya racikan spesial yang lebih menarik perhatian pengunjung.
Kalau penasaran, bubur ayam kaki lima viral bisa ditemui di beberapa daerah sekitar BODETABEK (Bogor, Depok, Tangerang, hingga Bekasi). Berikut rekomendasinya!
1. Bubur Ayam Mang Eloy - Bogor
Di Bogor kamu bisa mencoba bubur ayam kaki lima di gerobak Bubur Ayam Mang Eloy. Semangkuknya dilengkapi bubur putih polos, kerupuk, suwiran ayam, dan kacang tanah. Keistimewaannya, Mang Eloy menambahkan campuran cakwe dan juga lobak asin.
Bubur ini awalnya diracik tanpa bumbu kuning. Namun, kalau suka bumbu kuning, bisa tambah sepuasnya dari botol yang sudah disiapkan di setiap meja.
Semangkuk bubur bisa dilengkapi dengan sate usus, sate ati, sate ampela, sate telur, hingga sate jantung. Sate-sateannya pun bisa dipotong menjadi lebih kecil, sekaligus dicampur ke dalam mangkuk bubur.
Buburnya sendiri sudah terkenal gurih asin, ditambah topping spesialnya pasti semakin enak. Semangkuk bubur ayam biasa dibanderol dengan harga Rp 13.000. Kalau pesan bubur ayam spesial atau jumbo, harganya sekitar Rp 35.000 sampai Rp 40.000 an.
Bubur Ayam Mang Eloy
Lokasi : Jl. Bincarung, Tanah Sareal, Kec. Tanah Sereal, Kota Bogor, Jawa Barat 16161
Jam Buka : 05.30 - 12.00 WIB
Telepon : 0852-8016-1667
2. Bubur Ayam Sudi Mampir - Bogor
Masih di kawasan Bogor, ada lagi tempat makan bubur ayam kaki limaan yang sayang dilewati. Bubur Ayam Sudi Mampir punya racikan cukup berbeda. Mereka tidak menggunakan kacang atau bumbu kaldu kuning. Semangkuk buburnya dilengkapi topping cakue, sayur asin, ayam suwir, bawang goreng, dan seledri.
Mereka juga menawarkan beberapa jenis sate-satean, mulai dari usus, ati, jantung, dan ampela.
Buburnya memang punya racikan sederhana tetapi dikenal sedap. Semangkuknya dibanderol mulai dari Rp 15 ribuan sampai Rp 20 ribuan. Untuk tambahan sate-satenya, mulai dari Rp 4 ribuan.
Bubur Ayam Sudi Mampir
Lokasi : Jl. Silawangi No. 42, Bondongan, Bogor
Jam Buka : 06.00 - 12.00 WIB
Rekomendasi bubur ayam kaki lima viral lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
Simak Video "Bubur Ayam Oriental H. Furoda dengan Aneka Topping Menggoda"
(aqr/adr)