Juicy Gurih! Iga Bakar Bumbu Melimpah Buat Makan Siang Ada di Sini!

4. Kedai Lilie Singkawang

Kedai Lilie Singkawang: Viral Iga Bakar Empuk Juicy yang Sehari Laku 100 Kg Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Di belakang Mal Grand Indonesia kamu bisa menemukan Kedai Lilie Singkawang. Restoran ini terkenal dengan menu iga bakar dan sop iga yang empuk dan juicy.

Seporsi iga bakar di sini dibanderol sekitar Rp 58.000. Iga bakarnya premium, disajikan tiga potong iga dalam satu porsinya. Jika iganya terlalu banyak tulang, maka akan diberikan daging lebih.

Bumbunya pekat dan kental. Ketika dagingnya dibelah, terlihat serat-serat daging berwarna merah muda. Tekstur dagingnya juga lembut dan juicy, enak dimakan pakai nasi.

5. Warung Ibu Jari

Kalau mencari iga bakar dengan kreasi menarik, bisa mencobanya di Warung Ibu Jari. Warung Ibu Jari sebenarnya menawarkan berbagai macam pilihan menu makanan Indonesia, tetapi menu yang wajib dicoba adalah iga bakarnya.

Iga bakar di tempat ini dibumbui dengan rempah spesial yang meresap sampai ke dalam. Daging iganya lembut dan akan dilengkapi dengan sayur rempah hingga sambal matah pedas. Iga bakar rempah bisa dinikmati dengan beberapa pilihan nasi, seperti nasi putih, nasi merah, hingga nasi shirataki.

Harga seporsi iga bakarnya dibanderol mulai dari Rp 62.000an.