McDonald's Tak Punya Pisau di Dapurnya, Ternyata karena Hal Ini!

McDonald's memang menyajikan makanan lezat. Namun, apakah pernah terbayang bagaimana suasana dapurnya, yang ternyata tidak ada pisau. Alasannya karena ini!

Restoran cepat saji seperti McDonald's digemari karena menawarkan aneka ragam menu makan lezat, praktis, dan harganya masih terjangkau. Restoran seperti ini biasanya menyajikan makanan dengan serba cepat. Sebab, sejumlah menu telah disiapkan sebelumnya, sehingga pengunjung hanya perlu menunggu pesanan disiapkan.

Dengan sistem serba cepat seperti ini, apakah pernah terbayangkan bagaimana kondisi dapur mereka? Pasalnya, dapur restoran cepat saji, seperti McDonald's umumnya punya kondisi berbeda dari restoran biasa. Bahkan, disebut-sebut restoran McD tidak punya alat potong pisau di dapurnya.

Hal ini pun diungkap oleh seorang mantan pegawai McDonald's yang dulu berprofesi sebagai juru masak, namanya Mike Haracsz. Dalam salah satu unggahan video di akun TikTok @chefmikeharacsz, ia membagikan fakta terbaru mengenai restoran McD.

Mike awalnya merespon pertanyaan acak yang diberikan salah satu pengikutya. Pengikutnya (followers) bertanya apakah McD memiliki pisau jika ia ingin pesanan burgernya dipotong menjadi dua.

Bahan-bahan di McD rata-rata sudah tersedia dalam bentuk potongan, sehingga tidak memerlukan pisau lagi. Foto: Bloomberg via Getty Images/Bloomberg

Menanggapi pertanyaan tersebut, Mike menjawab McDonald's tidak memiliki pisau di dapur. Alasannya karena memang tidak ada yang perlu menggunakan pisau di McDonald's.

"Mereka tidak punya pisau karena tidak ada di restoran McDonald's yang pegawainya memerlukan itu untuk memotong atau mengiris sesuatu," jelasnya.

Mike menjelasnkan, bahan-bahan di McDonald's semuanya sudah datang dengan bentuk potongan. Mulai dari keju hingga tomat. Bawang bombay pun juga sudah datang dalam bentuk irisan.

"Saya percaya potongan lemon juga tersedia jika kamu ingin menambahnya di lemon tea. Tapi kamu perlu alat pemotong citrus atau lemon," tambahnya.

Bagaimana ketika pegawai ingin membuka bahan-bahan makanan dari kemasan? Mike menjawab, pegawai McD punya akses alat tersendiri. Namun, tetap tidak ada alat pisau.

"Ketika bungkusan atau kemasan serupa perlu dibuka, pegawai punya akses untuk membukanya dengan alat-alat. Namun, tidak ada pisau," ungkap mantan juru masak McDonald's tersebut.

Menurut salah satu mantan pegawai McD, tidak ada bahan makanan yang perlu menggunakan pisau. Foto: iStock/matty2x4

McDonald's merupakan restoran cepat saji yang didirikan oleh Richard and Maurice McDonald's. McDonald's pun menjadi restoran cepat saji populer di dunia yang cabangnya sudah tersebar di berbagai belahan dunia.

McDonald's disebut sebagai restoran cepat saji karena penyajiannya yang cepat, mekanisme penyajian efisien, begitu juga dengan pelayanannya. Tidak heran mengapa bahan-bahan di restoran ini sudah disiapkan dalam bentuk potongan sebelumnya.

Fenomena BTS Meal Kembali Terulang pada Menu McD x New Jeans

Fenomena BTS Meal Kembali Terulang pada Menu McD x New Jeans