Gerai Es Teh Solo Viral dan Menjamur, Ini 5 Fakta Menariknya

Diah Afrilian - detikFood

Kamis, 19 Okt 2023 17:30 WIB

Gerai Es Teh Solo Viral dan Menjamur, Ini 5 Fakta Menariknya — Foto: Getty Images/iStockphoto/wawakl

Jakarta -

Seolah sejalan dengan kondisi cuaca yang panas, akhir-akhir ini gerai es teh manis khas Solo menjamur. Di balik kesegarannya ada beberapa fakta menarik.

Cuaca panas yang menyengat seringkali membuat kulit terasa ditusuk hingga sakit kepala. Untuk meredakan panas cocoknya menyeruput minuman yang manis, dingin, dan menyegarkan guna membasuh tenggorokan yang kering.

Akhir-akhir ini banyak terlihat gerai UMKM yang menyajikan es teh manis khas Solo, bahkan tak sedikit yang menjajakan es teh dalam ukuran jumbo. Kehadirannya seolah menjawab kegelisahan masyarakat yang mulai merasa tertekan dengan panasnya suhu kota yang terus meningkat.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ternyata dibalik kesegaran racikan tehnya ada beberapa fakta yang menarik untuk disimak. Mulai dari asal mula, beberapa merek serupa, hingga harganya yang murah meriah.

Berikut ini 5 fakta gerai es teh manis khas Solo yang dirangkum melalui beberapa sumber:

Salah satu merek jual es teh khas Solo yang tengah viral. Foto: Getty Images/iStockphoto/wawakl

1. Tersedia beberapa merek jual

Gerai es teh manis khas Solo yang kian menjamur tak hanya didominasi oleh satu merek jual saja. Ada beberapa produk sejenis dengan merek berbeda mulai dari yang tampil sederhana hingga kekinian.

Beberapa di antaranya ada Es Teh S.O.L.O, Teh Manis Solo, dan Es Teh Wong Solo. Ketiga merek jual ini memiliki pusat produksi yang berbeda walaupun sekilas tampak sama.

Kesamaan antara ketiga merek tersebut adalah sama-sama berasal dari Solo. Menyesuaikan dengan namanya, racikan teh hingga pusat produksi serta pengelolaannya berpusat di kota Solo, Jawa Tengah.

2. Ada yang legendaris

Salah satu merek es teh manis khas Solo ada yang telah beroperasi sejak 55 tahun yang lalu. Melansir melalui laman estehsolo.com, produk bernama Es Teh S.O.L.O telah hadir sejak tahun 1968.

Konon racikan tehnya juga selalu dijaga autentik dan kestabilan rasanya. Sementara pada merek dagang lainnya ada Es Teh Wong Solo yang telah buka sejak 13 tahun silam.

Hampir semua merek menyajikan racikan teh original maupun menu yang ditambahkan perasa. Jumlah varian rasa yang dihadirkan tergantung pada kebijakan setiap merek dagang dan ketersediaan di gerai-gerainya.

Fakta lainnya ada di halaman berikutnya.

3. Harga jual yang murah meriah

Walaupun tampak seperti minuman kekinian, ternyata es teh khas Solo dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau. Disajikan dengan berbagai ukuran yaitu normal dan jumbo, harganya tetap murah meriah.

Pada Es Teh Wong Solo disajikan menu bernama es teh jumbo yang per gelas harganya hanya dipatok Rp 3.000. Sedangkan untuk varian es teh dengan perasa tambahan dibanderol Rp 5.000.

Untuk perbandingan lainnya, Es Teh S.O.L.O sejauh ini menjadi penjual es teh khas Solo dengan harga tertinggi. Per gelasnya dibanderol mulai dari Rp 4.000 dengan kemasan-kemasan berdesain unik.

4. Racikan teh wasgitel

Sesuai dengan namanya, es teh khas Solo ini menggunakan racikan teh dari Solo. Foto: Getty Images/iStockphoto/wawakl

Tak hanya menggunakan nama 'es teh manis khas Solo', ternyata ketiga merek dagang yang telah disebutkan memang menggunakan racikan teh khas Solo, Jawa Tengah. Ciri khas teh yang disebut wasgitel menjadi bahan utama dalam menyajikan es teh yang mereka jual.

Wasgitel sendiri berarti wangi, sepet (sepat), legi (manis), dan kentel (kental). Menggunakan racikan teh yang berasal dari kampung halamannya, Solo, sehingga ada ciri khas rasa teh yang berbeda jika dibandingkan dengan es teh lainnya.

Mengutip informasi pada laman estehsolo.com dan www.estehwongsolo.com, kedua merek dagang ini melakukan uji coba untuk mendapatkan rasa racikan teh terbaiknya. Bahkan para mitra yang bergabung juga diharuskan untuk menggunakan racikan teh mereka guna mempertahankan kualitas rasanya.

5. Kemitraan yang mudah dan murah

Tidak hanya aman di kantung pelanggan, ternyata bisnis es teh manis khas Solo juga menjadi alternatif jika ingin memulai bisnis sederhana. Harga kemitraan yang murah dapat dipertimbangkan terutama bagi mereka yang baru akan mencoba bisnis kuliner.

Untuk merek dagang Es Teh Wong Solo menawarkan harga kemitraan mulai dari Rp 5,4 juta. Paket tersebut sudah termasuk peralatan seperti tenda lipat, cup sealer, gelas takar, cup plastik, dan 3 paket racikan teh.

Sementara untuk Es Teh S.O.L.O menawarkan paket usaha yang dipatok mulai dari Rp 7,1 juta. Perlengkapan yang disediakan berupa set booth lengkap, teko listrik, saringan teh, gelas takar, serta bahan-bahan yang diperlukan.