Kuah ramen biasanya terbuat dari kaldu daging atau tulang ayam. Tentunya berasal dari yang mentah, tapi netizen ini membuat kuahnya dari ayam goreng KFC.
Ramen merupakan sajian mie khas Jepang yang terbuat dari mie dengan kuah kaldu gurih. Kaldu untuk sajian ramen ini bisa terbuat dari daging atau tulang ayam mentah yang direbus dalam waktu lama.
Selain dari ayam, kuah kaldu ramen juga bisa terbuat dari babi atau seafood. Rasanya yang gurih membuat sajian ramen disukai banyak orang.
Dilansir dari Sora News (14/10), seorang netizen membuat kreasi kuah kaldu ramen yang unik. Bukan menggunakan daging atau tulang yang mentah, melainkan dari olahan ayam.
Olahan ayam yang digunakan untuk membuat kuah kaldu ramen ini adalah ayam goreng KFC. Netizen itu menggunakan ayam goreng varian original yang tepungnya tak begitu tebal.
Ayam goreng KFC itu dipisahkan dari tulangnya, kemudian direbus bersamaan. Proses merebusnya selama 10 menit untuk mengeluarkan rasanya.
Setelah kuah kaldu ramen siap, netizen ini menyiapkan mie instan untuk dimasak bersamaan. Kuah kaldu ramen itu juga ditambahkan bumbu mie instan, sehingga rasanya semakin kaya.
Terakhir, sajikan ramen bersama kuah kaldu serta topping ayam goreng KFC yang telah dipisahkan dari tulangnya. Saat menghirup aromanya, semerbak harum ayam goreng KFC langsung menggodanya.
Ketika mencicipinya, netizen ini benar-benar menyukainya. "Ini benar-benar yang terbaik, dengan bumbu ramen yang dibawa ke tingkat kelezatan baru dengan rasa kaldu KFC yang mendalam rasanya," ujar netizen bernama Seiji itu.
Cita rasa kaldunya memberikan sensasi yang nagih. Kuah dan ayam goreng ini membuat cita rasa ramen menjadi 100 kali lebih lezat, menurut Seiji.
Simak Video "Nyobain Hidden Gem Ramen Halal di Shinjuku Jepang"
(yms/odi)