Ekstrem! Konten Kreator Ini Nekat Masak Buaya hingga Babi Utuh

Diah Afrilian - detikFood

Selasa, 03 Okt 2023 16:00 WIB

Ekstrem! Konten Kreator Ini Nekat Masak Buaya hingga Babi Utuh — Foto: TikTok/foodus11

Jakarta -

Aksi ekstrem dilakukan oleh seorang konten kreator yang populer dengan video memasaknya. Bukan bahan makanan biasa, ia nekat memasak buaya hingga babi utuh.

Berbagai cara dilakukan oleh konten kreator demi mendapatkan penonton yang banyak. Maka tak heran mereka akan memutar otak untuk menyajikan konten-konten yang menarik perhatian.

Salah satu yang paling banyak dilakukan adalah berkaitan dengan hal-hal ekstrem. Mukbang makanan super pedas hingga memasak bahan-bahan yang tak awam menjadi salah satu cara yang dilakukan para konten kreator.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Pada akun TikTok bernama Foodus11, seorang pria asal China secara khusus menampilkan proses memasak bahan makanan yang tak biasa. Mulai dari ayam kalkun utuh, buaya, bahkan hingga seekor babi utuh dimasak selagi segar.

Berikut ini 5 aksi memasak ekstrem pada akun TikTok Foodus11:

Saking besarnya ukuran kalkun yang dimasak, konten kreator ini butuh bantuan 2 orang lainnya. Foto: TikTok/foodus11

1. Kalkun utuh

Bukan hanya kalkun berukuran besar yang biasa, Foodus menyiapkan seekor kalkun yang ukurannya jumbo. Bahkan untuk membersihkannya ia membutuhkan satu meja panjang khusus.

Saat membelah kalkunnya ia sampai harus dibantu dua orang untuk memegangnya. Rempah yang melimpah hingga tungku sebesar sumur disiapkan khusus untuk memasak kalkunnya.

Saking banyaknya, seekor kalkun tersebut sampai bisa diolah menjadi beberapa menu. Setelah matang ia menyantap masakannya bersama dengan 10 orang teman yang lain.

2. Seekor buaya

Buaya yang masih hidup ini diikat bagian mulutnya oleh Foodus. Ternyata buaya yang diletakkan di atas meja tersebut hendak disembelih dan diolah menjadi makanan yang nikmat dengan racikan bumbu khas China.

Bawang merah, jeruk nipis, daun bawang, dan berbagai bumbu lainnya telah disiapkan untuk memarinasi buayanya. Dengan tangannya sendiri Foodus bahkan memotong kepala buaya dna membelah badan buaya yang masih utuh.

Setelah dimarinasi hingga meresap ia membawa tubuh buaya tersebut ke atas sebuah tungku besar yang sudah disiapkan. Ketika buayanya sudah matang ia mengajak beberapa orang temannya untuk makan bersama.

Aksi memasak ekstrem lainnya ada pada halaman berikutnya.

3. Ikan jumbo

Bukan sekadar ikan goreng biasa, Foodus memiliki seekor ikan yang disiapkan pada satu kolam khusus. Ikan tersebut sengaja dihadirkan untuk dimasak dengan saus khas andalannya.

Saat diangkat ukuran ikan tersebut bahkan mencapai 3/4 tubuh Foodus. Pertama-tama ia membersihkan ikan berukuran jumbo tersebut baru kemudian menyampurkan bumbu yang dibutuhkan.

Uniknya tak hanya bagian tubuh ikan saja tetapi Foodus juga mengolah sisik ikan dengan cara digoreng hingga renyah. Saking besarnya seekor ikan milik Foodus dapat dimakan sampai 7 orang bersamaan.

4. Babi utuh

Seekor babi utuh disiapkan untuk dimasak dengan diasapi dan berbagai rempah. Foto: TikTok/foodus11

Menyiapkan garam khas dengan campuran racikan rempah asli China, Foodus mengolah seekor babi utuh sendirian. Babi yang telah dibersihkan isi perutnya ini ditidurkan di atas meja panjang dan dibersihkan kulitnya dengan garam yang disiapkan.

Ukuran babinya yang sangat besar harus membuat Foodus meminta bantuan keempat teman lainnya. Babi tersebut kemudian digantung dan diasapi hingga kering.

Sementara itu bagian organ dalam babi dimasak dengan bawang putih, cabai, daun bawang, serta berbagai jenis kecap untuk memperkaya rasanya. Setelah babinya matang hidangan ini disajikan dan disantap untuk makan malam 5 orang.

5. Kulit seekor kambing

Memanfaatkan kambing dengan cara yang tak biasa, Foodus lebih memilih untuk mengolah kulit kambing daripada bagian lainnya. Kulit kambing utuh tersebut pertama-tama disiram air panas dna dicabuti bulunya.

Ia memotong-motong kulit kambing menjadi beberapa bagian dan merebusnya hingga empuk. Berbagai rempah dan kuali besar telah disiapkan Foodus untuk mematangkan kulit seekor kambing yang sudah siap dimasak.

Ia juga menyiapkan saus cocolan yang terbuat dari irisan cabai, bawang putih, daun bawang, dan beberapa jenis minyak serta kecap. Uniknya olahan kulit kambing ini begitu disukai oleh teman-temannya dan disantap dengan lahap.