.webp)
Noda dan kerak gosong pada wajan seringkali susah diatasi. Agar tak mengganggu rasa makanan, lakukan tips ini untuk wajan yang bersih seperti baru.
Kebersihan alat memasak penting fungsinya untuk diperhatikan agar tak mengganggu rasa makanan yang dibuat. Seringkali noda dan kerak dari wajan yang gosong berpengaruh besar terhadap rasa makanan yang dimasak.
Membersihkan kerak dan noda gosong ini seolah tantangan terbesar bagi ibu-ibu di rumah. Ternyata ada beberapa tips dari ahli yang dapat diterapkan untuk membersihkan wajan dna alat masak yang gosong.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Caranya yang mudah dan cepat cukup menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur saja. Perhatikan tips-tipsnya dan terapkan di rumah agar noda gosong yang membandel mudah luruh.
Berikut ini 5 tips membersihkan wajan gosong menurut Food NDTV:
 Merebus air pada wajan yang gosong lebih mudah untuk membantu melunakkan keraknya. Foto: Getty Images/iStockphoto/John Kevin |
1. Rebus air
Salah satu cara paling mudah dan sederhana adalah dengan merebus air hingga mendidih sebelum membersihkan wajan gosong. Air yang mendidih lebih mudah untuk merontokkan noda membandel yang berkerak.
Tak hanya kerak gosong, bahkan sisa makanan yang menempel juga akan lebih mudah dibersihkan. Setelah merebus air hingga mendidih, diamkan beberapa saat hingga air berubah menjadi suhu ruang.
Gosong perlahan wajan hingga keraknya lepas dan bersih. Kemudian bilas dengan sabun cuci piring dan air mengalir hingga bersih.
2. Gosok dengan garam
Tidak hanya memberikan rasa asin, garam mengandung sodium klorida yang baik untuk membersihkan permukaan. Termasuk pada wajan atau alat masak yang gosong berkerak karena penggunaan memasak.
Taburkan garam secara merata pada permukaan yang ingin dibersihkan. Tambahkan sedikit sabun pencuci piring dan gosok hingga kerak serta nodanya bersih sempurna.
Jika masih belum mencapai tingkat kebersihan yang diinginkan, ulangi cara ini beberapa kali. Setelah dirasa cukup bersih, bilas dengan air mengalir.
Tips lainnya ada di halaman berikutnya.
3. Pakai soda kue
Sejak bertahun-tahun lamanya baking soda selalu diandalkan menjadi campuran untuk membuat kue maupun membersihkan berbagai peralatan. Soda kue memiliki komponen non-abrasif yang baik untuk dimanfaatkan membersihkan permukaan benda tanpa merusak lapisannya.
Soda kue yang digunakan untuk membersihkan peralatan memasak juga lebih aman daripada penggunaan bahan-bahan kimia. Caranya cukup siapkan air yang sudah direbus dan masukkan secukupnya soda kue.
Buang air rebusan dan tambahkan kembali soda kue dengan menaburkan di atas permukaan wajan. Gosong perlahan hingga kerak dan noda rontok, bilas dengan air mengalir yang bersih.
4. Oleskan saus tomat
 Saus tomat juga bisa digunakan untuk membersihkan wajan kemudian bilas dengan air mengalir. Foto: Getty Images/iStockphoto/John Kevin |
Saus tomat tidak hanya menjadi pelengkap makanan favorit anak-anak saja. Kandungan saus tomat yang tinggi asam ternyata juga dapat dimanfaatkan untuk membersihkan wajan dan alat memasak lainnya.
Saus tomat disarankan untuk membantu merontokkan noda membandel yang sulit dibersihkan. Caranya siapkan peralatan yang ingin dibersihkan dan saus tomat yang akan digunakan.
Oleskan saus tomat hingga menutupi permukaan noda dan diamkan selama 1-20 menit. Setelah dirasa sudah cukup bersih, saus tomat bisa dilap atau dibilas hingga bersih.
5. Rebusan lemon
Selain merontokkan noda dengan air yang direbus, kamu juga bisa menambahkan irisan lemon ke dalamnya. Kandungan asam pada lemon terbukti ampuh merontokkan noda hingga menghilangkan bau yang menempel pada alat memasak.
Pertama-tama panaskan air hingga mendidih dengan wajan yang ingin dibersihkan. Masukkan beberapa iris lemon ke dalam air rebusan dan biarkan beberapa saat.
Lambat laun kamu akan melihat partikel kotoran dan kerak yang mulai terkelupas dan mengambang. Buang air rebusan tersebut dan bersihkan dengan cara menggosoknya menggunakan sabun pencuci piring seperti biasa.
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN