.webp)
Tak hanya daging babi, tapi restoran yang menggunakan bahan beralkohol juga tak halal. Restoran ini diduga menggunakan arak beras sampai ditutup sementara.
Restoran halal menjadi incaran muslim yang ingin menikmati makanan di luar rumah. Bukan hanya adanya daging babi atau tidak, melainkan lebih kompleks.
Restoran itu dinyatakan halal juga kalau tidak ada bahan-bahan atau bumbu yang mengandung alkohol. Sebut saja seperti arak beras yang biasa dicampurkan pada bumbu masakan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Arak beras ini banyak digunakan di restoran China. Biasanya untuk membumbui tumisan sayur hingga meracik nasi goreng. Arak beras ini bisa menambahkan aroma yang sedap.
 restoran kena pelanggaran gegara pakai arak beras Foto: TikTok @balaapapapa |
Dilansir dari Says (10/9), sebuah restoran yang cukup terkenal menyajikan menu nasi ayam dalam periuk di Malaysia ini menjadi sorotan. Hal ini dikarenakan restoran tersebut menggunakan arak beras untuk membumbui nasi ayam itu.
Padahal selama ini, restoran tersebut banyak dikunjungi muslim. Karena, menu yang ditawarkan bukanlah daging babi, tapi menggunakan daging ayam.
Apalagi ternyata pemilik restoran tersebut adalah seorang Muslim. Penggunaan arak beras ini terungkap setelah sebuah video yang menampilkan cara menyajikan nasi ayam tersebut viral di TikTok.
Dalam videonya, seorang penjual tampak sedang menyiapkan seporsi nasi ayam untuk pelanggan. Nasi yang tengah dimasak di atas periuk itu ditambahkan topping potongan daging ayam, kemudian ditambahkan kecap asin dan minyak wijen.
Terakhir, disiramkan arak beras dan taburan daun bawang. Setelah itu, nasi ayam periuk itu dapat dinikmati dengan cara mencampurkan semuanya.
 restoran kena pelanggaran gegara pakai arak beras Foto: TikTok @balaapapapa |
Setelah menjadi sorotan, kini restoran itu diketahui tutup sementara. Sampai saat ini, restoran itu juga belum memberikan pernyataan.
Banyak netizen yang berterima kasih atas viralnya video tersebut. Jadi, mereka bisa mengetahui dan lebih waspada.
"Terima kasih sudah unggah ini. Kita jadi bisa lebih waspada," komentar netizen.
"Itu baru botol untuk bumbui nasi yang kelihatan, nggak tahu bahan apa yang dibumbui untuk ayamnya," sahut netizen lain.
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN