Selain Bikin Kue Renyah, Ini 5 Manfaat Soda Kue yang Praktis

Soda kue biasanya digunakan untuk membuat kue. Selain itu, ternyata juga bermanfaat untuk keperluan lainnya, seperti pewangi alami dan menghilangkan minyak.

Soda kue merupakan bahan campuran untuk membuat kue yang gunanya dapat membuat sajian kue renyah kering. Selain kue, soda kue juga bisa digunakan untuk mengempukkan daging.

Dilansir dari Food NDTV (7/9), ternyata manfaat lain dari soda kue tak hanya untuk memasak saja. Soda kue bisa digunakan untuk hal lainnya. Di antaranya seperti menjadi pewangi alami, pembersih lantai, hingga menghilangkan minyak.

Berikut 5 manfaat soda kue selain untuk memasak:

1. Pewangi Alami

Soda Kue Foto: Getty Images

Salah satu manfaat soda kue ternyata dapat membuat molekul bau yang bersifat asam dan basa menjadi netral dan bebas bau. Hal ini membuat soda kue menjadi bahan yang tepat untuk menyerap bau tak sedap.

Kamu bisa menggunakannya di dapur untuk menyegarkan udara yang lembap. Soda kue ini juga dapat menyerap aroma tak sedap dari kulkas, caranya dengan meletakkan soda kue dalam bungkusan kain dan disimpan dalam kulkas.

2. Menghilangkan Minyak

Tak hanya menyerap aroma tak sedap, tapi soda kue juga dapat digunakan pada permukaan yang berminyak. Soda kue bisa digunakan untuk menyerap minyak atau lemak.

Caranya dengan menyeka permukaan yang berminyak, kemudian mencucinya hingga bersih dengan air mengalir. Jika kamu menumpahkan minyak di suatu tempat, taburkan soda kue dalam jumlah banyak di atasnya dan tunggu minyak menyerap semuanya.

3. Pembersih Lantai yang Efektif

Soda kue diketahui memiliki sifat antiseptik yang baik digunakan untuk membersihkan lantai dapur. Sifat antiseptik yang terdapat pada soda kue ini baik sekali digunakan untuk menghilangkan kuman.

Kalau lantai dapur memiliki kerak, kamu bisa mencampurkan soda kue tersebut. Karena, kamu bisa mengangkat lapisan kerak di lantai. Bahkan, menghilangkan sisa noda minyak atau lemak.

4. Untuk Cuci Piring

Jika kehabisan sabun cuci piring jangan khawatir, sebotol soda kue yang tidak terlalu populer bisa membantu. Hal yang perlu disiapkan adalah soda kue dan cuka atau jus lemon.

Bahan-bahan tersebut harus dicampurkan dengan air. Kemudian, taburan pada peralatan dapur yang kotor, gosoklah dan cuci hingga bersih.

5. Obat Asam Lembung

Asam lambung biasanya diobati dengan obat. Namun, soda kue juga dapat digunakan sebagai alternatif, karena bahan ini bersifat basa yang membantu dalam menetralkan asam klorida berlebihan di perut.

Soda kue ini bertindak sebagai antasida atau obat yang dapat meredakan gejala asam lambung. Caranya dengan menambahkan 1/2 sendok soda kue dan sejumput garam ke dalam segelas air.