Ini 3 Varian Mie Gaga yang Lagi Hits, Rasa Jalapeno hingga Lada Hitam

Mie Gaga menjadi merek mie instan yang belakangan menjadi sorotan, karena kisah sang pendiri dikaitkan dengan Indomie. Begini rasa dari 3 varian Mie Gaga!

Mie Gaga merupakan merek mie instan di bawah naungan PT Jakarana Tama. Djajadi Djaja adalah sosok di balik hadirnya Mie Gaga, ia menjabat sebagai komisaris di perusahaan tersebut.

Djajadi Djaja langsung menjadi sorotan setelah seorang YouTuber menceritakan kisah kepemilikan Indomie yang salah satunya adalah Djajadi. Tak hanya sosok bos Mie Gaga saja yang disorot, tapi produk Mie Gaga langsung mencuri perhatian.

Mie Gaga varian goreng dan kuah jalapeno, serta mie gepeng ayam lada hitam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Produk Mie Gaga ini kerap ditawarkan supermarket dan minimarket. Setelah viral, mie instan ini dikabarkan cepat ludes terjual. detikFood juga penasaran mencari Mie Gaga di supermarket kawasan Gandaria City dan menemukan beberapa variannya.

Hampir semua varian yang tersedia di supermarket itu detikFood beli. Namun, hanya 3 yang kami cicipi, yaitu Mie Gaga ekstra pedas goreng dan kuah jalapeno, serta mie gepeng goreng rasa ayam lada hitam.

Ketiga varian Mie Gaga ini ditawarkan dengan harga berbeda. Mie Gaga ekstra pedas goreng jalapeno dibanderol Rp 3.250, Mie Gaga ekstra pedas kuah jalapeno seharga Rp 3.150, dan Mie Gaga mie gepeng ayam lada hitam sekitar Rp 2.600.

Lantas, bagaimana cita rasa dari 3 varian Mie Gaga itu?

Mie Gaga ekstra pedas goreng jalapeno

Mie Gaga varian goreng dan kuah jalapeno, serta mie gepeng ayam lada hitam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Varian dari Mie Gaga yang paling populer adalah ekstra pedas goreng rasa jalapeno. Kemasannya memiliki paduan warna hitam dan oranye yang tampak membara menggambarkan sensasi pedasnya.

Jenis mie yang dipakai adalah keriting, tapi tak begitu tipis. Jika proses memasaknya pas, maka hasilnya masih terasa kenyal. Untuk bumbunya, minyak cabainya sangat banyak sehingga rasa pedasnya nendang di lidah.

Rasa pedasnya juga berasal dari bumbu bubuknya yang berwarna kemerahan. Ketika dicampurkan menjadi satu, racikan mie yang merah merona ini tampak menggugah selera.

Ketika masuk ke dalam mulut, sensasi pedas langsung menyebar di lidah. Disusul rasa gurih yang tak begitu nendang.

Mie Gaga ekstra pedas kuah jalapeno

Mie Gaga varian goreng dan kuah jalapeno, serta mie gepeng ayam lada hitam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Varian rasa jalapeno ini juga tersedia dalam jenis mie kuah. Bagi pencinta pedas, patut mencoba Mie Gaga kuah jalapeno ini.

Aroma pedas juga langsung menyengat ketika mie disajikan. Saat mencicipi kuahnya, kami sempat tersedak akibat pedasnya yang menusuk lidah.

Untuk varian kuah, rasa gurih lebih terasa. Jadi, sensasinya tak hanya tercecap pedas saja di lidah, tapi lebih kompleks. Mie Gaga ekstra pedas kuah jalapeno ini lebih sesuai dengan selera kami.

Mie Gaga mie gepeng ayam lada hitam

Mie Gaga varian goreng dan kuah jalapeno, serta mie gepeng ayam lada hitam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Tak hanya jenis mie keriting saja yang kami cicipi, tapi Mie Gaga dengan jenis mie gepeng juga membuat penasaran. Varian mie gepeng goreng rasa ayam lada hitam ternyata juga memiliki rasa yang pas di lidah.

Cita rasa manis, gurih, dan agak pedas menyatu di dalam mulut. Rasa pedasnya bukan berasal dari bubuk cabai atau sambal, melainkan dari lada hitam yang cukup kuat.

Selain rasa lada hitam yang pekat, manis kecapnya juga begitu terasa. Untuk tekstur mienya juga lebih kenyal dari jenis lainnya.