Sebagian besar orang sangat menyukai makanan manis hingga disebut 'cewek kue'. Dessert manis dan menyegarkan ini memang lezat, tetapi ada etiket yang perlu diikuti ketika menikmatinya.
Selera makanan setiap orang berbeda-beda. Sebagian dari mereka mungkin menyukai makanan gurih asin, tetapi banyak juga yang suka makanan manis. Makanan manis dikenal punya kenikmatannya sendiri.
Selain itu, penggemar dessert juga percaya, sedikit gula yang terkandung di dalamnya dapat memberikan dampak yang signifikan. Dessert, seperti kue, es krim, cokelat, umumnya memiliki gula yang mudah diserap oleh tubuh. Kemudian mampu diubah menjadi energi dalam waktu cepat.
Karenanya, mereka yang mengonsumsi makanan manis bisa mendapat energi tambahan dengan mudah.
Namun, ketika menikmati hidangan manis, ada serangkaian etiket yang harus dipatuhi. Seperti yang belum lama ini dibagikan oleh Manik Kaur, seorang pelatih perkembangan personality dalam unggahan video di Instagram miliknya.
Menurutnya, beberapa cara perlu diperhatikan ketika menikmati hidangan penutup. Misalnya penggunaan garpu untuk menahan hidangan seperti kue keju dan brownies yang cenderung mudah bergeser saat disendok.
Untuk mengetahui etiket makan dessert secara lebih jelas, simak penjelasan berikut ini, seperti yang dirangkum dari food.ndtv.com:
1. Gunakan sendok atau alat makan khusus dessert
Dessert ringan, seperti brownies atau kue manis kerap dinikmati menggunakan tangan langsung. Namun, ketika menikmati hidangan penutup yang punya tekstur lengket dan lembek, seperti puding, lebih baik menggunakan sendok.
Sebaiknya menggunakan sendok khusus dessert yang punya ukuran lebih besar dari sendok teh, tetapi lebih kecil dari sendok makan. Ukuran tersebut memungkinkan orang memasukkan porsi makanan penutup yang pas dalam setiap sendok.
Ukurannya yang sedang juga memudahkan ketika seseorang menyantap makanan penutup yang berlapis-lapis.
Tergantung dari restoran dan kafe, sebagian dari mereka mungkin langsung menyajikan sendok dessert di awal. Namun, beberapa restoran atau kafe lebih suka menyiapkan sendok dessert sekaligus ketika hidangan manis dikeluarkan.
2. Cupcakes dan muffin harus dipotong-potong terlebih dahulu
Cupcakes dan muffin merupakan salah satu dessert berukuran kecil dengan bentuk seperti mangkuk atau cangkir kecil.
Cupcake dan muffin biasanya dibuat menggunakan bahan dasar seperti kue bisa, mulai dari mentega, gula, telur, dan tepung, Adonan cupcake dan muffin akan dicetak dalam kertas atau aluminium foil berbentuk mangkuk kecil, kemudian dipanggang. Barulah dilengkapi dengan frosting atau dekorasi kue lainnya.
Ketika menikmati cupcake dan muffin, banyak orang cenderung langsung melapah setelah lapisan kertas di sekitarnya dilepas. Namun, cara makan cupcake dan muffin yang lebih direkomendasikan yaitu memotong kecil-kecil dulu sebelum dikonsumsi.
Disarankan menggunakan pisau khusus dessert untuk membaginya, kemudian menggunakan garpu untuk mengangkat setiap potongan cupcakes dan muffin.
Etiket makan dessert lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
(aqr/adr)