Doyan Banget, Bule Liverpool Ini Makan 3 Mangkok Bakso Malang Sekaligus

Seorang bule asal Liverpool belum lama ini mencicipi bakso malang yang dibuat oleh Youtuber Indonesia. Doyan bakso, bule itu pun tak malu habiskan sekaligus 3 mangkuk.

Saat ini rasa makanan Indonesia semakin familiar di lidah orang bule. Tidak hanya nasi goreng atau mie goreng, para bule juga menikmati hidangan bakso kenyal yang dihidangkan dengan kuah kaldu gurih.

Sayangnya, bakso masih sulit ditemui di luar negeri. Tak heran ketika ada kesempatan mencicipi, para bule langsung memakannya sampai puas. Seperti yang dilakukan oleh bule asal Liverpool ini.

Dalam unggahan video YouTube Yuni Leisure (18/08), Yuni kali ini kedatangan tamu dari Liverpool. Para tamu datang jauh-jauh dari Liverpool ke Inggris untuk menikmati kuliner Indonesia yang disiapkan khusus oleh Yuni.

Pada kesempatan icip-icip internasional minggu ini, Youtuber asal Bangka itu pun sengaja menyiapkan bakso Malang. Isi semangkuk bakso Malang cukup berbeda dari bakso pada umumnya. Semangkuk bakso Malangatau bakwan Malang terdiri dari bakso, pangsit goreng, dan tahu goreng. Dihidangkan dengan tambahan mie dan siraman kuah kaldu gurih.

Bule Liverpool ini bertanya apakah Yuni memasak bakso Malang sendiri. Foto: YouTube / Yuni Leisure

Yuni yang hobi masak itu pun membuat semua isian bakso Malangnya sendiri. Sebelum bakso disajikan, Yuni sempat membagikan resep serta proses pembuatan bakso Malang tersebut. Setelah selesai dimasak, isian bakso Malang ini disusun dalam etalase kayu sehingga para tamu bisa mengambil semua isian sepuasnya.

"Jadi pandai-pandai mereka mengambil baksonya. Saya gak melayani," ujar Yuni.

Bakso Malangnya disajikan prasmanan seperti ini. Foto: YouTube / Yuni Leisure

Sebenarnya, Yuni kedatangan teman Youtuber asal Indonesia bernama Satria Ponde dan istrinya. Namun, Satria membawa satu teman bule yang sama-sama berasal dari Liverpool.

Teman bule bernama Karl ini memang diketahui hobi makan bakso. Ia pun tidak ragu saat mengambil isian bakso Malang, mulai dari pangsit goreng, tahu goreng, mie kuning, hingga bakso. Tak lupa Karl melengkapi rasanya dengan sambal.

Sebelum mulai menyantap, Karl sempat bertanya kepada Yuni, "Ini kamu yang buat baksonya?"

Yuni pun menjawab semua isian baksonya ia buat sendiri.

Bule ini tampak sangat menikmati bakso Malang itu. Foto: YouTube / Yuni Leisure

Dalam suapan pertama, Karl sudah terlihat sangat menikmati. Karl mengaku memang suka bakso, sehingga ia sudah familiar dengan rasa bakso Indonesia.

Teman Youtubernya, Satria pun ikut memberi komentar terkait rasa bakso buatan Yuni. Menurutnya, bakso buatan Yuni punya aroma dan rasa daging yang kuat. Karena lebih banyak mencampurkan daging dibanding tepung, sehingga teksturnya pun dirasa tidak begitu kenyal. Mereka juga suka dengan kuah bakso Yuni yang lebih kental.

Disaat para tamu masih menikmati baksonya, bule Liverpool itu sudah selesai menghabiskannya. Ia beranjak dan mengambil bakso untuk mangkuk kedua. Karl mengaku di Liverpool tidak ada bakso. Tampaknya ia mau memuaskan selera dengan menikmati bakso buatan Yuni ini.

Untuk mangkuk kedua, Karl pun menikmati kuahnya sampai tetes terakhir. Setelah habis, Karl awalnya hanya ingin menambah tahu goreng. Namun, Yuni memintanya untuk menghabiskan sisa bakso. Akhirnya Karl pun kembali menikmati bakso Malang untuk ketiga kalinya. Bule ini juga terlihat sudah sangat lihai meracik kuah baksonya sendiri.

"Cuek saja bule ini. Sudah ahli meracik bakso hahaha," pungkas Yuni.

Ia mengakui memang suka bakso. Foto: YouTube / Yuni Leisure

Karl mengaku suka beberapa makanan Indonesia, mulai dari bakso, ayam geprek, hingga rawon. Hanya satu makanan yang kurang ia suka, yaitu otak-otak. Menurutnya, rasa ikan di otak-otak terlalu kuat. Otak-otak yang pernah ia makan juga teksturnya mirip seperti karet.

Namun Yuni menjelaskan tekstur otak-otak seharusnya lembut. Mungkin otak-otak yang pernah dicicipi Karl dimasak dengan cara berbeda. Yuni juga menjelaskan jika orang tau cara buat otak-otak, rasanya enak sekali. Bau ikannya juga tidak tajam atau amis karena bungkusan daun pisang akan menghilangkan aroma amisnya.

Setelah selesai menikmati 3 mangkuk bakso Malang, Karl berkomentar baksonya sangat enak, otentik, dan segar. Ia sangat menikmati bakso Malang buatan Yuni. Sebelum pulang, para tamu disuguhkan dengan dessert brownies dan cookie yang juga dibuat sendiri oleh Yuni.

Bakso Malang dan Es Teler Creamy, Paduan Kuliner yang Nikmat

Bakso Malang dan Es Teler Creamy, Paduan Kuliner yang Nikmat