5 Bakery Legendaris Berusia 1 Abad yang Kembali Populer

Tak hanya makanan kekinian, banyak generasi Z yang penasaran dengan makanan legendaris. Lima bakery kuno ini kembali populer usai viral di media sosial.

Di tengah gempuran kuliner kekinian yang modern, ternyata beberapa makanan legendaris juga tak kalah populer. Banyak generasi Z (sebutan untuk orang kelahiran 1997-2002) yang justru penasaran dengan tempat makan legendaris dan kuno.

Salah satunya adalah deretan toko roti yang bahkan sudah beroperasi sejak 1 abad yang lalu. Olahan roti yang lembut dan mengingatkan pada masa kecil membuat banyak orang semakin penasaran dengan penampilannya sekarang.

Bakery legendaris tersebut menjadi salah satu tempat makan yang kini banyak dicari di berbagai kota di Indonesia. Para konten kreator kekinian juga banyak yang kembali mengulas tentang toko roti yang legendaris tersebut.

Berikut ini 5 bakeri kuno yang kembali eksis di media sosial:

Toko roti berusia 31 tahun ini telah memiliki 41 cabang yang tersebar di banyak daerah. Foto: Instagram/Istimewa

1. Aroma Bakery

Toko roti bernama Aroma Bakery and Cake Shop merupakan salah satu yang legendaris di kota Bengkulu. Menurut catatan tokonya, Aroma Bakery telah hadir sejak 1992 yang berarti kini telah beroperasi selama 31 tahun.

Olahan berupa kue bolu dan bolu gulungnya menjadi produk yang paling banyak dicari pelanggannya. Sedangkan kue-kue kecil seperti jajanan pasar dan camilan juga tak kalah enak dan seringkali dipesan untuk berbagai acara.

Kini tokonya telah berkembang dan memiliki banyak cabang di Riau hingga Medan. Menurut informasi pemiliknya toko roti awalnya mereka berjualan dengan gerobak hingga kini telah memiliki 41 cabang.

2. Tan Ek Tjoan

Salah satu toko roti tertua bernama Tan Ek Tjoan menjadi yang paling populer hingga hari ini. Toko roti yang berasal dari Bogor pertama kali melayani pelanggannya pada 1921.

Resep original yang menjaga kelembutan dan cita rasa rotinya tetap stabil hingga sekarang membuat Tan Ek tjoan bertahan selama 102 tahun. Tan Ek Tjoan pertama kali menjajakan rotinya di kawasan Surya Kencana, Bogor yang kini dikenal sebagai surganya kuliner kota Bogor.

Rahasia popularitas Tan Ek Tjoan yang bertahan hingga sekarang adalah penjual roti dengan sepedanya yang khas. Roti tawar dan berbagai roti manis yang dijajakan selalu dicari pelanggannya.

Bakery kuno lainnya ada di halaman berikutnya.