Kopi sudah mulai dikenal sejak abad 17. Ratusan tahun berselang ternyata masih banyak kedai kopi yang masih bertahan di era modern, bahkan menjadi destinasi wisata.
Penyebaran kopi yang masif di Eropa dan Amerika pada abad 17 membuat banyak kedai-kedai kopi bermunculan di sana. Selain itu di negara lainnya, ada banyak kedai kopi yang bertahan hingga ratusan tahun.
Semua kedai kopi ini memiliki ciri khas masing-masing dan tidak mengubah menu atau racikan kopi yang ada. Bahkan ada lebih dari 20 kedai kopi yang masuk ke dalam daftar tempat ngopi tertua di dunia.
Dilansir dari Thinking Future dan berbagai sumber (01/08), berikut lima kedai kopi yang tercatat berusia paling tua di dunia:
1. Le Procope
Prancis merupakan gudangnya kafe antik dan cantik yang sudah berusia ratusan tahun. Salah satunya kafe Le Procope di kota Paris. Usia kafe ini sudah mencapai 337 tahun dan masih beroperasi hingga sekarang.
Sering disebut sebagai tempat ngopi tertua di dunia. Kafe ini sempat tutup di tahun 1872, kemudian beralih fungsi menjadi klub privat. Namun tahun 1920an, bangunan ini dibuka kembali menjadi kafe bernama Au Grand Soleil dan kini diubah menjadi Cafe Procope.
Orang mengenalnya sebagai Le Procope atau Cafe Procope. Di tahun 1988, kafe ini mengalami restorasi dan renovasi besar-besaran, tapi tidak mengubah bangunan aslinya.
Kini hiasan dengan gaya abad 18 dari lampu kristal chandelier, piano, sampai dinding merah gaya Pompei menjadi ciri khas utama di kafe ini. Nuansa mewah begitu terasa menyambut setiap pengunjung hingga turis yang ingin ngopi, atau mencicipi gelato yang ikonik di kafe ini.
2. Cafe Florian
Di kota Venice, Italia, Cafe Florian menempati posisi kedua sebagai tempat ngopi tertua di dunia. Kafe ini pertama kali didirikan pada tahun 1720 dengan interior klasik yang mewah.
Kursinya terbuat dari velvet berwarna merah dengan dinding bernuansa emas. Dulu banyak seniman ternama yang ngopi di sini. Seperti Claude Monet, Andy Warhol hingga Charlie Chaplin.
Sejak berdiri 303 tahun lalu, Cafe Florian kini masih menjadi destinasi wisata populer di Italia. Kopi yang paling populer di sini ada espressonya, serta cokelat panas yang cocok disantap dengan pastry.
3. Antico Caffe Greco
Antico Caffe Greco yang berlokasi di Roma sudah menginjak usia 263 tahun. Pertama kali didirikan pada tahun 1760, kafe ini masih berdiri kokoh meski sudah menjadi salah satu situs bersejarah.
Interior tempat ngopi ini mirip seperti museum, karena semuanya memiliki sejarah sendiri. Belum lagi racikan kopinya yang tak pernah berubah rasanya sejak ratusan tahun lalu.
Kalau mampir ke kafe ini wajib pesan menu kopi espresso dan cappuccinonya. Dikenal dengan nama menu cappuccino e cornetto yang enak, bahkan mendiang Putri Diana pernah ngopi di sini.
Simak Video "Video: Kedai Kopi Mini Bernuansa Jepang di Kupang"
(sob/adr)