.webp)
Chef dan pelayan di restoran Jepang ini stress menghadapi permintaan pengunjung. Pasangan itu diketahui meminta sashimi, yang seharusnya disajikan mentah, untuk dipanggang saja.
Saat santap di restoran, pengunjung seharusnya sudah mengetahui jenis makanan yang akan ditawarkan, terlebih jika mereka setuju hendak membayar. Itu menandakan pengunjung bakal menerima menu yang bakal disajikan.
Jangan sampai terlihat acuh dan tidak paham seperti pasangan pengunjung restoran Jepang di Amerika Serikat ini. Kisahnya viral setelah dibagikan pelayan restoran anonim tersebut di situs Reddit.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Seperti diberitakan oleh Next Shark (18/7), pasangan itu awalnya memesan omakase yaitu menu multi-course yang menampilkan berbagai hidangan terbaik pilihan chef. Harganya tidak murah yaitu USD 110 per orang alias Rp 1,6 juta per orang.
 Omakase, konsep restoran Jepang dimana chef menampilkan berbagai hidangan terbaiknya. Foto: Getty Images/iStockphoto/Artit_Wongpradu |
Pelayan menceritakan pasangan itu terlihat senyum dan menikmati suasana restoran, hingga tiba waktu mereka disajikan menu pertama. Menu itu adalah semangkuk besar sashimi.
"Senyum mereka hilang dalam sekejap, saya dipanggil oleh mereka. Pasangan itu meminta kami mengembalikan sashimi ke dapur untuk dimasak," ujar si pelayan.
Ia lantas menjelaskan kalau ikan tidak bisa dimasak, tapi bisa dipanggang oleh chef. Pasangan itu pun setuju dan sashimi dikembalikan pada chef yang akhirnya menghabiskan 10 menit untuk memanggang satu per satu lembaran ikan sashimi dengan blowtorch.
"Apa yang lebih buruk dari bodoh? Itulah kejadian ini," kata si pelayan resto. Pasangan itu lantas mencicipi sashimi yang sudah dipanggang, tapi berakhir tidak memakannya karena tidak suka.
Di sinilah muncul perdebatan antara pelayan yang telah melayani pasangan itu dengan pelayan lain di restoran. Pelayan yang bersangkutan merasa pasangan itu seharusnya tetap dikenakan biaya santap normal, meski mereka berakhir tidak menikmati semua menu omakase.
Namun pelayan lain iba. Mereka merasa pasangan itu seharusnya tak perlu membayar karena mereka berakhir tidak memakan menunya.
Akhirnya, perdebatan itu 'bertemu di tengah' dimana pasangan diminta membayar omakase hanya untuk 1 orang saja. Yang tadinya harus bayar Rp 3,2 juta, jadi Rp 1,6 juta saja.
 Sashimi salmon disajikan mentah. Foto: iStock |
Pelayan yang bersangkutan bilang, "Saya merasa jika Anda ingin menghabiskan banyak uang untuk makan, maka Anda harus yakin itu adalah makanan yang bisa Anda nikmati. Jika Anda ke restoran sushi, memilih menu pilihan chef dan berharap makanan matang, itu adalah bentuk kebodohan atau keacuhan yang akan saya minta Anda bayar untuk itu."
Unggahan di Reddit ini mendapat banyak tanggapan. Banyak netizen setuju kalau pasangan itu harus bayar penuh. "Berikan harga normal, harga penuh. Anda tidak perlu menghargai perilaku bodoh," ujar seorang netizen.
"Ya ampun ini tahun 2023. Kalau Anda tidak bisa mengetahui restoran apa itu dan apa yang mereka sajikan sebelum Anda berkunjung, lalu Anda memesan pengalaman santap mahal seperti yang dilakukan pasangan itu, maka mereka harus membayar penuh," sahut netizen lain.
Banyak pula netizen yang kaget dengan sikap pengunjung restoran itu yang tidak tahu apa itu sushi dan sashimi. Sepatutnya mereka mengetahui secara umum bahwa sushi dan sashimi dibuat menggunakan ikan mentah.
(adr/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN