5 Bebek Goreng di Bogor yang Pedas Mantap Bumbu Hitamnya

Gurihnya Bebek Goreng Madura

5 Bebek Goreng di Bogor yang Pedas Mantap Bumbu Hitamnya

Diah Afrilian - detikFood
Minggu, 16 Jul 2023 16:00 WIB
5 Bebek Goreng di Bogor yang Pedas Mantap Bumbu Hitamnya
Foto: Instagram/Istimewa
Jakarta -

Bebek yang empuk digoreng hingga garing kemudian dilumuri bumbu hitam khas Madura, paling nikmat disantap dengan nasi hangat. Di Bogor ada 5 tempat makan bebek goreng yang enaknya populer.

Daging bebek yang diungkep dengan bumbu, digoreng hingga garing, kemudian dilumuri bumbu hitam khas Madura yang pedas berempah. Apalagi jika ditambah dengan nasi putih yang hangat dengan taburan serundeng kelapa di atasnya.

Hidangan bebek goreng yang nikmat ini terkenal berasal dari Madura. Tetapi ada banyak penjual bebek Madura di berbagai daerah lain yang juga tak kalah lezat, misalnya Bogor.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Di Bogor beberapa penjual bebek mendadak populer karena rasanya yang terbukti enak. Bumbu khas Madura yang berempah cocok untuk menjadi alternatif ide makan enak di kota Bogor.

Baca juga: Sajikan Steak 'Berantakan', Chef Ini Komentari Pelayanan Restoran

ADVERTISEMENT

Berikut ini 5 penjual bebek goreng Madura enak di Bogor:

5 Bebek Goreng di Bogor yang Pedas Mantap Bumbu HitamnyaDijajakan pada mobil pick up, bebek goreng di sini tak alot dagingnya dan berempah. Foto: Instagram/Istimewa

1. Nasi Bebek Mbah Peya

Nasi bebek goreng yang dijajakan di sini dijual langsung oleh Mbah Peya. Mbah Peya mengaku dirinya asli orang Madura sehingga resep yang digunakan otentik milik keluarganya.

Bumbu bebek gorengnya berwarna hitam pekat dengan serundeng yang melimpah. Bebek goreng yang dijajakan di mobil pick up ini memiliki tekstur yang tidak alot.

Harga seporsi nasi bebek yang ditawarkan oleh Mbah Peya mulai dari Rp 20.000an saja. Lokasinya berada di Jalan Achmad Adnawijaya No.84, Bogor Utara, Kota Bogor.

2. Bebek Madura Goyang Lidah Cak Rahmad

Dijajakan dengan tenda kaki lima, nasi bebek khas Madura ini terkenal dengan bumbunya yang kenal. Bumbu hitam khas Maduranya juga tak terlalu berminyak dan tidak meninggalkan sisa minyak di mulut.

Potongan bebeknya yang cukup besar juga seimbang dengan porsi nasi putih yang banyak. Dagingnya yang tebal tidak keras dan masih enak untuk dinikmati.

Bebek Goreng Madura Goyang Lidah Cak Rahmad Ini berada di Jalan Pajajaran Indah No.4-5, Baranangsiang, Kota Bogor. Cukup merogoh kocek Rp 20.000an sudah bisa mendapatkan seporsi bebek goreng yang nikmat.

Tempat makan bebek goreng Madura enak lainnya ada di halaman berikutnya.

3. Bebek Goreng Tresno

Berkonsep lebih kekinian, Bebek Tresno di kota Bogor tetap menjaga keaslian rasa bumbu hitam khas Madura. Potongan bebeknya lebih besar dengan daging yang lebih tebal.

Jika makan nasi bebek di sini ada berbagai pilihan sambal yang nikmat. Mulai dari sambal matah, sambal hijau, sambal hitam, dan sambal merah yang pedasnya menyengat.

Harga per porsi nasi bebek di sini dibanderol mulai dari Rp 30.000an. Lokasi Bebek Tresno dapat disambangi di Jalan R.H Moh Tohir, Tanah Baru, Kota Bogor.

4. Bebeke Om Aris

5 Bebek Goreng di Bogor yang Pedas Mantap Bumbu HitamnyaBebek goreng enak ini selalu diantre pelanggannya. Foto: Instagram/Istimewa

Berkonsep sekilas seperti kafe bebek, tempat makan ini menyajikan bebek goreng yang enak juaranya. Setiap hari banyak pelanggan yang rela datang untuk antre bebek goreng di sini.

Bebek yang berempah dengan sambal khas yang pedasnya bikin berkeringat membuat banyak orang terus berdatangan. Ketika dicampur dengan nasi putih dan dilahap dalam satu suapan, perpaduan komponen seporsi nasi bebeknya langsung menyatu dengan sempurna.

Bebeke Om Aris berada di Jalan Otto Iskandardinata No.38, Kota Bogor. Menu makanan yang ditawarkan bisa dipesan dengan harga mulai dari Rp 20.000an saja.

5. Nasi Bebek Madura Pak H. Umar

cocok untuk santapan makan malam yang lezat, Nasi Bebek Madura Pak H. Umar punya rasa yang berempah. Pilihan potongan mulai dari dada, paha, hingga berbagai sate jeroan ayam bisa dipesan di sini.

Bumbu khas Maduranya memiliki warna yang pekat dan dikucurkan dengan melimpah. Nasi putih yang hangat disajikan di atas daun pisang dengan taburan serundeng yang membuat lengkap kelezatan cita rasanya.

Harga yang ditawarkan pas Nasi Bebek Madura Pak H. Umar sangat murah meriah, seporsinya hanya Rp 13.000 saja. Lokasi bebek khas Madura yang nikmat ini ada di Jalan Raya Pemda Pangkalan II No.3, Kedunghalang, Kota Bogor.

Baca juga: Nikmatnya Lotek Kaki Lima khas Bandung yang 'Ngumpet' di Braga

Halaman 3 dari 2
(dfl/odi)

d’foodspot Review

Ulasan lengkap rekomendasi
tempat makan untukmu

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads