Enak Cuy! Ini 5 Nasi Bebek Madura Rekomendasi Nex Carlos

Gurihnya Bebek Goreng Madura

Enak Cuy! Ini 5 Nasi Bebek Madura Rekomendasi Nex Carlos

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 12 Jul 2023 17:30 WIB
Bebek goreng Madura rekomendasi Nex Carlos
Foto: YouTube Nex Carlos
Jakarta -

Bebek goreng bergaya Madura memiliki rasa gurih yang nikmat dengan tambahan bumbu hitam. YouTuber Nex Carlos memiliki beberapa rekomendasi yang lezat.

Bebek goreng bisa menjadi santapan yang nikmat untuk makan siang maupun malam. Salah satu yang populer adalah bebek goreng khas Madura.

Penjual bebek goreng Madura enak ini tersebar banyak di Jakarta dan sekitarnya. Mereka biasanya berjualan dengan gerobak. Sajian per porsinya biasanya dilengkapi dengan nasi panas dan lalapan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Keistimewaan bebek goreng Madura ada pada bumbu hitamnya yang pekat. Bumbu hitamnya ini berasal dari rempah-rempah ungkepan bebek, kemudian disiramkan minyak panas. Rasanya ada yang gurih dan pedas.

YouTuber Nex Carlos diketahui menyukai bebek goreng Madura. Ia kerap merekomendasikan tempat makan bebek goreng Madura yang lezat.

ADVERTISEMENT

Berikut 5 rekomendasi bebek goreng Madura menurut Nex Carlos:

1. Nasi Bebek Kalibata City

Bebek goreng Madura rekomendasi Nex CarlosBebek goreng Madura rekomendasi Nex Carlos Foto: YouTube Nex Carlos

Nex Carlos pernah mengulas bebek goreng Madura di samping Kalibata City. Nasi bebek Madura itu ditawarkan penjual kaki lima. Jika mencarinya di Google, kamu pasti akan menemukannya karena disematkan nama sang YouTuber.

Nasi bebek Madura itu menggunakan potongan bebek yang cukup besar. Sajiannya juga digoreng terlebih dahulu, sehingga masih panas ketika disajikan kepada pelanggan.

Nex Carlos telah menjadi pelanggan setia dari Nasi Bebek Kalibata City ini. Sang YouTuber sangat menyukai bumbu hitam dari bebek goreng ini. Cabe hijaunya juga membuat sajian bebek Madura ini semakin nikmat.

2. Nasi Bebek Madura Cak Abdul

Bebek goreng Madura rekomendasi Nex CarlosBebek goreng Madura rekomendasi Nex Carlos Foto: YouTube Nex Carlos

Bebek goreng Madura yang enak juga bisa ditemui di kawasan BSD, Tangerang. Namanya Nasi Bebek Madura Cak Abdul. Warung makan bebek Madura ini juga yang direkomendasikan oleh Nex Carlos.

Potongan bebek yang ditawarkan warung Cak Abdul ini cukup besar dan berdaging tebal. Bebek akan digoreng saat pelanggan baru memesannya. Sajian bebek goreng yang masih panas ini akan disiramkan dengan bumbu hitam yang rempahnya pekat.

Nex Carlos mengatakan kalau bumbu hitamnya ini sangat gurih. Tekstur daging bebeknya juga sangat empuk. Sambalnya pun tak kalah sedap dan pedas.

3. Nasi Bebek Mak Isa

Bebek goreng Madura rekomendasi Nex CarlosBebek goreng Madura rekomendasi Nex Carlos Foto: YouTube Nex Carlos

Warung makan Nasi Bebek Mak Isa sangat terkenal di Jakarta. Salah satu tempat makan bebek goreng Madura yang rasanya terkenal enak dan legendaris. Nex Carlos juga merekomendasikan tempat makan ini untuk dicoba.

Nex Carlos sangat terlena dengan rasa bumbu hitamnya. Karena, bumbu hitam itu memiliki rasa yang berbeda dari tempat lainnya. "Ini ada rempah yang dominan dan pedas men!" jelas Nex Carlos.

Selain rempahnya yang kuat, bumbu hitam di warung Mak Isa ini juga sangat pedas. Bukan pedas dari lada, melainkan cabe.

4. Nasi Bebek Cak Kardi

Bebek goreng Madura rekomendasi Nex CarlosBebek goreng Madura rekomendasi Nex Carlos Foto: YouTube Nex Carlos

Nasi bebek Cak Kardi juga direkomendasikan oleh Nex Carlos untuk dicoba. Lokasinya ada di Jalan Raya Serpong, Tangerang Selatan. Nasi bebek Madura ini ditawarkan menggunakan mobil.

Sajian bebeknya juga berbeda dari penjual biasanya, bumbu ungkepannya berwarna kehitaman. Teksturnya sangat empuk dan bumbu hitamnya juga pekat. Harga seporsinya Rp 20.000-an.

"Enak men enak! Ini baru Madura banget nih," ungkapnya.

5. Nasi Bebek Mama Mimi

Satu lagi tempat makan nasi bebek Madura yang direkomendasikan oleh Nex Carlos. Adalah Nasi Bebek Mama Mimi yang berlokasi di Jalan Raya Kembangan Outer Road No. 2, Jakarta Barat.

Nex Carlos menemukan warung nasi bebek Madura ini secara tidak sengaja. Ternyata, rasa bebek goreng bumbu hitam ini sangat nikmat. Harga per porsinya sekitar Rp 25.000.

Halaman 3 dari 2


Simak Video "Pedas Menyala! Bebek Ganas dengan 60 Cabe Rawit"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)

d’foodspot Review

Ulasan lengkap rekomendasi
tempat makan untukmu

Hide Ads