Tak jarang peralatan berminyak bekas memasak menjadi yang paling sulit dibersihkan di dapur. Ternyata beberapa tips ini bisa dilakukan di rumah, lho!
Memasak makanan adalah rutinitas yang tidak bisa dilewatkan setiap hari. Berbagai hidangan enak yang disajikan di atas meja makan lebih sering dimasak sendiri di rumah.
Tantangan terbesar saat memasak bukan hanya ketika meracik makanannya. Tetapi membersihkan dapur dan peralatan yang telah digunakan juga menjadi tugas besar yang harus dilakukan dengan baik.
Apalagi jika hidangan yang dimasak menggunakan banyak minyak. Minyak yang menempel pada peralatan masak terkadang tak cukup hanya diberikan sekali. Contek tipsnya yuk!
Baca juga: Super Jumbo! 10 Makanan Raksasa yang Beratnya 35 Kilogram
Berikut ini 5 tips membersihkan peralatan memasak yang berminyak menurut Food NDTV:
1. Gunakan garam
Gram tidak hanya berfungsi untuk memberikan rasa gurih pada makanan di rumah. Garam ternyata memiliki banyak fungsi, salah satunya untuk membantu membersihkan peralatan memasak.
Biasanya ketika memasak makanan yang berminyak, lemak yang menempel akan sulit dihilangkan. Merendam peralatan bekas memasak dalam campuran air garam yang hangat dapat melunturkan lemaknya.
Rendam peralatan memasak selama satu jam. Setelah itu gosok seluruh lemak dan minyak yang menempel kemudian bilas hingga bersih.
2. Gunakan air beras
Jika sedang mencuci beras sebelum memasaknya, sebaiknya sisihkan air dari sisa pencucian. Ternyata air bekas mencuci beras dapat dimanfaatkan untuk membersihkan berbagai peralatan di rumah.
Salah satunya, air bekas mencuci beras dapat merontokkan minyak dan lemak membandel pada peralatan memasak. Caranya cukup rendam alat masak yang ingin dibersihkan selama 30 menit.
Setelah lemak mulai mudah dirontokkan, gosok dengan perlahan menggunakan spons. Jika dirasa sudah cukup bersih selanjutnya dibilas hingga tidak ada lemak atau minyak yang tersisa.
Tips lainnya ada di halaman berikutnya.
(dfl/odi)