Ikuti 5 Tips Membuat Es Batu agar Tak Mudah Mencair

Menikmati minuman akan terasa lebih menyegarkan jika ditambah es batu. Agar es batu tidak mudah cair, perhatian beberapa tips ini saat membuat es batu.

Minuman dengan tambahan es batu selalu menjadi favorit semua orang. Sensasi dingin dari es batu pada minuman bisa melepaskan dahaga, sehingga tenggorokan terasa lebih segar.

Karenanya banyak orang yang sampai stok es batu di rumah. Meskipun kelihatannya mudah, tetapi ada beberapa tips yang perlu diperhatikan saat membuat es batu.

Sebab banyak kejadian di mana es batu mudah mencari dan berbau tak sedap, sehingga membuat minuman jadi tak segar. Dikutip dari berbagai sumber berikut 5 tipsnya!

1. Hindari Cetakan Silikon

Tips bikin es batu adalah dengan menghindari cetakan berbahan silikon. Foto: iStock

Di dalam freezer udara tetapbersirkulasi, karenanya cetakan es batu dapat menyerap bau yang ada di freezer. Hal tersebut yang menyebabkan es batu menjadi berbau.

Biasanya cetakan berbahan silikon akan menimbulkan bau yang lebih buruk dari cetakan bahan lain. Sebaiknya biarkan es batu dalam cetakan silikon sampai membeku saja tidak untuk disimpan lama.

Setelah beku, baru pindahkan es batu ke dalam wadah kedap udara untuk mencegah bau. Atau kamu bisa pilih cetakan es batu yang dilengkapi penutup untuk mencegah es menyerap bau.

Baca Juga: Manis Segar! Es Pleret Pak Tjip Khas Blitar Ini Rp 5.000 Saja

2. Pindahkan Es Batu Setelah Beku

Es batu harus dipindahkan ketika sudah membeku ke wadah yang tetutup. Foto: iStock

Ada manfaat lain dari memindahkan es baru dari cetakan ke wadah lain, yakni membuat es batu bertahan lebih lama dan mencegah ternyata penggumpalan.

Jika membiarkan es batu tetap pada cetakan hingga waktu yang lama akan menyebabkan proses menyublim pada es. Karenanya pindahkan es batu yang telah beku ke dalam kantong Ziplock.

Selain itu, agar es batu benar-benar bertahan lama sebaiknya menggunakan air mendidih, jangan air mentah. Dengan begitu es akan membeku dengan sedikit gelembung udara, lapor Daily Mail (26/07/23)