Ini 5 Tenant Kuliner Enak di Festival WTF Jalansutra FX Sudirman

Riska Fitria - detikFood

Minggu, 11 Jun 2023 11:00 WIB

Tenant kuliner di Jalansutra — Foto: detikcom/Riska Fitria

Jakarta -

Rayakan usia yang ke-20, komunitas Jalansutra mengadakan Festival Writing, Travel, Food (WFT). Acara tersebut juga dimeriahkan dengan berbagai bazar kuliner.

Komunitas Jalansutra yang digagas oleh mendiang Bondang Winarno kini genap memasuki usia ke-20. Bertambah usia ini disambut dengan Festival WTF yang digelar di Cindaga Food Court, FX Mall Senayan.

Acara yang berlangsung mulai dari tanggal 8-11 Juni 2023 ini dimeriahkan dengan berbagai kegiatan, mulai dari talkshow, workshop, dan pop-up dinner.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tak ketinggalan juga dimeriahkan dengan bazar kuliner. Ada banyak tenant kuliner yang bisa kamu singgahi. Menariknya lagi, tenant kuliner di sana terkenal legendaris.

Berikut 5 tenant kuliner yang ada di Festival WFT Jalansutra.

1. Bakwan Sultan

Menu bakwan Pontinak dan choi pan di tenant Bakwan Sultan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Di FestivalWTFJalansutra kamu bisa mencicipi kudapan khasPontianak di tenant yang bernama Bakwan Sultan. Dini tersedia bakwan khasPontianak yangdibanderol seharga Rp 30.000 per 4pcs.

Bakwan Pontianaknya gurih dengan campuran daun kucai yang memberikan cita rasa berbeda. Teksturnya juga empuk dan disajikan hangat-hangat.

Selain bakwan, di sini juga tersedia choi pan yang diisi dengan bengkuang dan ebi. Kulitnya lembut dengan isian yang padat. Ada perpaduan antara rasa segar dan gurih asin dari ebinya.

2. Pempek Sriwijaya Jelambar

Pempek Sriwijaya Jelambar terkenal legendaris sejak tahun 1952. Foto: detikcom/Riska Fitria

Tenant PempekSriwijayaJelambar juga bisa kamu temui di FestivalWFTJalansutra. Gerai kuliner ini terkenal legendaris, karena sudah berdiri sejak tahun 1952.

Pempek di sini dibanderol per item, dengan rata-rata seharga Rp 10.000. Varian pempeknya juga lengkap, mulai dari kulit, adaan, lenjer, dan kapal selam.

Seporsi pempek di sini disajikan dengan berbagaikondimen, mulai dari timun dan bihun. Baru kemudian disajikan dengan kuahcuko yang gurih, pedas dan sedikit pedas.

3. Karukku

Menu kerambilegi yang ditawarkan di tenant Karukku. Foto: detikcom/Riska Fitria

Jika ingin menikmati minuman segar, kamu bisa mampir ke geraiKarukku. Gerai ini menawarkan minuman segar kekinian yang berbahan dasar airlegen dari buah lontar.

Ada banyak varian yang ditawarkan, salah satu yang jadi andalan adalah Kerambilegi. Varian ini merupakan racikan air legen dengan buah nanas dan daun rosemary.

Selain itu, ada varian Jemaraman Sore dengan cita rasa jeruk yang menyegarkan. Minuman segar di sana rata-rata dibanderol seharga Rp 35.000. Selain itu, di sini juga menawarkan minuman legen yang mengandung alkohol.

4. Mie Baso Sarirasa 81

Mie Bakso Sariraya 81 yang menawarkan mie seharga Rp 45 ribu. Foto: detikcom/Riska Fitria

Pecinta mie jangan lewatkan ke tenant yang satu ini. Namanya adalah Mie BaksoSariraya 81 yang terkenal dengan menumienya yang kenyal dan lembut.

Kamu bisa memesan menu mie baso spesial yang dibanderol dengan harga Rp 45.000. Mienya berukuran besar, teksturnya lembut dan kenyal.

Mie disajikan dengan daging ayam yang dihaluskan. Kemudian di wadah yang berbeda juga disajikan dengan bakso, pangsit rebus, tahu bakso dan babat. Kuanya segar dan harum karena ada daun bawangnya.

5. Dapur Umi Atiek

Tenant Dapur Umi Atiek. Foto: detikcom/Riska Fitria

Nasi rames dengan berbagai lauk bisa kamu nikmati di tenant Dapur Umi Atiek. Gerai ini sudah berdiri sejak tahun 2014. Di sini kamu akan dipuaskan dengan nasi campur khas nusantara.

Salah satu menu yang jadi favorit adalah nasi bakar kecombrang yang dibanderol seharga Rp 45.000. Nasi bakarnya pulen dan harum dengan lauk cumi kecombrang yang rasanya kuat.

Dengan harga tersebut, kamu juga sudah mendapatkan gorengan sebagai menu pelengkap. Selain nasi bakar, di sini juga tersedia paket nasi rams bumbu Bali dengan cita rasa yang autentik.