.webp)
Sebuah kedai kaki lima dilaporkan mengabaikan kebersihan makanannya. Salah satu hidangannya bahkan dibiarkan dihinggapi lalat seperti ini.
Berani mengoperasikan kedai makanan harus berani menjaga kualitas makanan yang disajikan untuk pembeli. Jangan sampai para pembeli yang datang terancam keselamatannya dengan makanan jorok yang dihidangkan.
Kebersihan sebuah kedai adalah hal utama yang harus diperhatikan selain rasa makanannya. Sebuah video amatir menunjukkan kedai kaki lima yang mengabaikan kebersihan tempatnya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Setidaknya bahan-bahan makanan yang akan digunakan dapat disimpan pada wadah atau tempat tertutup. Hinggapnya serangga atau kontaminasi dari hewan pada makanan perlu dicegah.
Baca juga: 5 Makanan dan Minuman Ini Disebut Versi 'Downgrade' dari Aslinya
 Sebuah kedai kaki lima di Kelantan tak menutup makanan yang disajikan. Foto: Hype |
Sebuah kedai di kawasan Kelantan, tertangkap menyajikan makanan jorok. Menurut laporan pada Hype (22/5) bukti kedai tersebut tak mementingkan kebersihannya terlihat pada video yang diunggah oleh seorang netizen pada TikTok.
Netizen dengan nama pengguna TikTok @izzmida_ ini suatu hari melipir pada kedai terkenal dengan menu bihun kuahnya di Pasir Mas, Kelantan, Malaysia. Izzmida terkejut saat melihat etalase kedai dengan pemandangan yang jorok dan jauh dari kata higienis.
Pada etalase tersebut terlihat bahan-bahan untuk meracik bihun kuah seperti daging dan beberapa bahan lain. Salah satu potongan dagingnya tampak dihinggapi lalat.
Tidak hanya satu, tetapi ada segerombolan lalat lain yang juga beterbangan di atas daging tersebut. Setelah ada salah seekor lalat yang hinggap pada dagingnya, pemilik kedai justru bersikap acuh.
 Pembeli yang datang mendadak mual melihat ada lalat yang hinggap tetapi tak diusir. Foto: Hype |
Izzmida terkejut dengan sikap pemilik kedai yang membiarkan lalat tersebut hinggap lama di atas daging dan makanannya. Ia mengkhawatirkan lalat tersebut akan bertelur ataupun mengontaminasi makanan di kedai itu dengan cara yang lain.
"Tolong jaga kedainya tetap bersih. Aku bersumpah ini benar-benar menjijikkan. Bagaimana bisa seseorang menjalankan bisnis mereka tanpa mengerti caranya menutup makanan? Ditambah pekerja kedai seolah tak melihat lalat itu," tulis Izzmida.
Unggahan Izzmida mendapatkan respon dari netizen. Banyak yang ikut bergidik melihat kedai makanan yang jorok dan tidak peduli dengan kualitas makanan mereka.
"Inilah alasan aku tak pernah ingin makan di kedai kaki lima," tulis salah satu netizen.
"Cara terbaik yang bisa kita lakukan adalah dengan memperhatikan kedainya sebelum memutuskan untuk membeli makanan di sana," sambung netizen lain.
(dfl/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN