Viral di Bandung! Cipuk hingga Bacimut di Sini Ramai Antrean

Jajanan Serba Aci

Viral di Bandung! Cipuk hingga Bacimut di Sini Ramai Antrean

Atiqa Rana - detikFood
Kamis, 11 Mei 2023 17:00 WIB
Viral di Bandung! Cipuk hingga Bacimut di Sini Ramai Antrean
Foto: Getty Images/iStockphoto/Dindin Trisdian

3. Cipuk di Sukran Tirtayasa

Viral di Bandung! Cipuk hingga Bacimut di Sini Ramai AntreanCipuk di tempat ini punya bagian luar renyah dan kenyal di dalam. Foto: Getty Images/iStockphoto/Dindin Trisdian

Selain cilok dan cimol, ada olahan aci terkenal bernama cipuk. Cipuk adalah aci kerupuk yang dipadukan dengan bumbu gurih.

Kalau mencari cipuk gerobakan yang enak, bisa mampir ke Cipuk di Sukran Tirtayasa. Cipuk di tempat ini punya bagian luar yang renyah karena diberi remahan kerupuk warna-warni. Namun dalamnya punya tekstur yang kenyal saat dikunyah.

Untuk bumbu cipuknya bisa memilih rasa seperti keju, asin, balado, barbeque, jagung bakar, pedas, aida hingga pedas daun jeruk. Cipuknya dijual mulai dari Rp 500 per bijinya.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Di sini pengunjung juga bisa membeli jajanan lain seperti sotong, tahu bulat, cimin atau aci mini dengan telur, hingga bakso goreng yang dibanderol dengan harga Rp 1.000-an.

Jika tertarik bisa mencoba mampir ke gerobak cipuk ini yang lokasinya berada di Jalan Tirtayasa. Buka pukul 13.00-20.00 WIB.

ADVERTISEMENT

4. Bacimut Bandung

Viral di Bandung! Cipuk hingga Bacimut di Sini Ramai AntreanIni dia salah satu bacimut yang viral di Bandung karena bumbunya unik. Foto: Instagram @bacimut.bdg

Bacimut Bandung juga selalu diserbu pelanggan. Hanya berjualan dengan gerobak, Bacimut Bandung menawarkan olahan bakso aci imut yang diberi topping unik. Mulai dari bumbu tabur, bumbu karedok, saus nanas, hingga yang paling favorit yaitu saus pizza.

Bacimut di tempat ini digoreng dengan teknik berbeda sehingga meskipun sudah lama, adonan tidak menciut dan masih renyah. Untuk bacimut pizza, terdiri dari guyuran saus pizza asam manis dan dilengkapi dengan tumisan tomat, bombay, paprika, dan sosis. Ditambah dengan saus sambal dan mayones, dan parutan keju yang kemudian di torch sehingga ada rasa smokeynya.

Bacimut di tempat ini tersedia dalam dua pilihan kemasan yaitu plastik dan kotak. Harganya bervariasi mulai dari Rp 5.000 sampai 16.000.

Bacimut Bandung bisa disambangi di Jl Tamim, Belakang Pasar Baru. Bandung.

5. Cireng Racing EBN

Viral di Bandung! Cipuk hingga Bacimut di Sini Ramai AntreanCireng Racing tak kalah populer menawarkan cireng dengan isian beragam dan padat. Foto: Getty Images/iStockphoto/Dindin Trisdian

Berbicara tentang olahan aci, cireng tidak boleh dilewatkan. Di Bandung ada penjual cireng enak yang juga viral bernama Cireng Racing EBN.

Cirengnya punya isian beragam seperti ayam suir (pedas dan tidak pedas), ayam cincang (pedas dan tidak pedas), ati ampela, usus, kikil, jando, keju, bahkan beef bulgogi. Selain adonan cirengnya yang kenyal, cireng disiini juga dikenal punya isian yang padat.

Mereka menjual cirengnya di sebuah rumah yang terletak di gang kecil. Namun sampai malam sekalipun, tempat itu selalu ramai dipadati pengunjung. Harganya juga terjangkau, dibanderol dengan harga mulai dari Rp 5.000 an saja.

Cireng Racing EBN bisa disambangi di lokasi yang berada di Jl. Ciumbuleuit, Hegarmanah, Kec. Cidadap, Kota Bandung, Jawa Barat 40141. Bukanya baru dari jam 7 malam hingga 5 pagi.



Simak Video "Video: Blok M Ramai di Hari Kedua Lebaran, Antrean Kuliner Mengular"
[Gambas:Video 20detik]

(aqr/adr)

d’foodspot Review

Ulasan lengkap rekomendasi
tempat makan untukmu

Hide Ads