12 Kuliner Khas Semarang, dari Kaki Lima hingga Restoran

Kota Semarang memiliki banyak pilihan wisata kuliner. Kuliner khas Semarang ini, mulai dari lumpia, wingko babat, soto semarang, mi kopyok hingga tahu petis. Penjualnya pun mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran.

Rekomendasi Wisata Kuliner Semarang

Berikut ini 12 kuliner khas Semarang yang bisa kalian coba saat mampir ke ibu kota Jawa Tengah ini.

1. Lumpia

Kalau sudah menyebut lumpia, tentu kita akan ingat Semarang. Buat kamu yang belum tahu lumpia, makanan ini sejenis sosis jawa tetapi isinya rebung dan saus petis. Ada juga yang menambahkan udang atau ayam. Lumpia ada dua jenis, yaitu lumpia basah dan kering.

Kamu bisa membeli lumpia di banyak tempat di Semarang, antara lain sebagai berikut.

• Loenpia Gang Lombok, Jalan Gang Lombok No. 11, Purwodinatan, Semarang Tengah.
• Jalan Mataram
• Jalan Gajah Mada

2. Wingko Babat

Wingko babat adalah semacam kue yang terbuat dari tepung beras ketan dengan campuran kelapa muda dan gula. Kamu bisa mendapatkan wingko babat di banyak tempat di Semarang, antara lain sebagai berikut.

• Toko Wingko Babat Cap Kereta Api, Jl. Cendrawasih No.14, Purwodinatan Timur, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang
• Toko Oleh-oleh Wingko Babat Chandra, Jl. Pekunden Tengah, Pekunden, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang
• Produsen Wingko Babat Jalan Brotojoyo Timur VII RT 08 RW 02, Semarang.

3. Soto Semarang

Makanan soto ada di mana-mana, tetapi masing-masing daerah memiliki ciri khas. Soto semarang biasanya memiliki kuah bening kecokelatan, diberi taburan bawang merah goreng, menggunakan daging ayam dan ada isian mi putih atau bihun.

Beberapa soto semarang yang terkenal adalah sebagai berikut.

• Soto Bangkong, Jl. Brigjen Katamso No.1, Karangtempel, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang.
• Soto Bokoran, Jl. Plampitan No.55, Bangunharjo, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang.
• Soto Pak Man, Jl. Pamularsih Raya No.32, Salamanmloyo, Kecamatan Semarang Barat, Kota Semarang.

4. Es Puter

Es puter juga banyak ditemukan di berbagai daerah dengan nama es dung-dung. Es ini ada adalah es krim versi Jawa dengan bahan santan sebagai pengganti susu. Teksturnya agak kasar dengan rasa manis, agak sedikit asin, serta campuran buah, seperti alpukat, durian, kelapa, nangka dan sirsak.

Es puter yang paling terkenal yaitu Es Puter Cong Lik. Nama Cong Lik konon diambil dari singkatan kacung cilik atau pembantu kecil. Lokasinya di Jl. Kh Ahmad Dahlan No.11, Karangkidul, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang.

5. Leker Gurih-Asin

Kue leker biasanya memiliki rasa manis, tapi di Semarang ada leker yang rasanya gurih-asin. Seperti martabak, ada martabak manis dan martabak asin, begitu juga leker di Semarang.

Salah satunya Lekker Paimo yang memiliki varian rasa leker gurih asin, dari bahan keju mozarella dan sosis daging. Lokasinya di Jl. Karang Anyar No.37, Brumbungan, Kecamatan Semarang Tengah, Kota Semarang.

6. Tahu Gimbal

Tahu gimbal adalah makanan dengan saus bumbu kacang. Isian utamanya adalah tahu goreng, telur dan bakwan gimbal. Orang Semarang memberi sebutan udang dengan nama gimbal.

Beberapa warung yang menyediakan tahu gimbal adalah sebagai berikut.

• Tahu Gimbal Pak Eddy, Jl. Menteri Supeno, Mugassari, Kota Semarang
• Tahu Gimbal Pak To, Jl. Batan Selatan, Kota Semarang.

7. Pisang Plenet

Pisang memang bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Di Semarang, ada yang namanya pisang plenet. Plenet ini berarti penyet. Pisang tersebut diplenet terlebih dahulu baru diberi campuran rasa-rasa.

Penjual pisang plenet antara lain di sini.

• Pisang Plenet Pak Yuli, Jl. Gajahmada No.13, Kembangsari, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.
• Pisang Plenet Pak Subandi, Jl. Gajahmada No.13, Kembangsari, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.

8. Bandeng Presto

Seperti namanya, bandeng ini diproses dengan panci presto sehingga tulangnya menjadi lunak dan bisa dimakan. Bandeng biasanya didatangkan dari daerah sekitar Semarang, seperti Juwana, Pati. Beberapa jenis bandeng presto sudah diberi bumbu sehingga tinggal digoreng saja.

Beberapa tempat yang menjual bandeng presto di Semarang adalah sebagai berikut.

• Toko Bandeng Juwana Erlina, Jalan Pandanaran No. 57, Randusari, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang.
• Pusat Oleh-Oleh DJOE, Jalan Pandanaran No.51, Randusari, Semarang.

9. Mangut Welut

Mangut adalah sejenis gulai, tetapi lebih encer dan cocok untuk berbagai jenis ikan, seperti lele, manyung, ikan asap. Di Warung Nasimah, yang menjadi ciri khas adalah mangut welut atau belut. Lokasinya ada di Jl. Menoreh Raya No.10B, Sampangan, Kec. Gajahmungkur, Kota Semarang.

10. Mi Kopyok

Mi kopyok adalah makanan berbahan dasar mi dengan campuran tahu goreng, tauge, remah kerupuk, disajikan dengan kuah kecap dengan campuran bawang putih dan ditaburi seledri. Yang paling terkenal adalah Warung Mie Kopyok Pak Dhuwur di Jl. Tanjung No.18A, Pandansari, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.

11. Tahu Petis

Tahu petis bukan tahu goreng biasa, melainkan memiliki isian petis. Petis adalah semacam saus kecap gurih dengan campuran udang. Terkadang bumbu petis juga dicampur cabai.

Beberapa penjual tahu petis adalah sebagai berikut.

• Tahu Petis Yudhistira, Jl. Yudistira No.21, Pendrikan Kidul, Kec. Semarang Tengah, Kota Semarang.
• Tahu Petis Prasojo, Pleburan, Semarang Selatan, Kota Semarang.

12. Kue Mochi

Terakhir adalah kue mochi. Kue ini menjadi oleh-oleh khas di beberapa daerah, termasuk Semarang. Salah satu yang terkenal adalah Mochi Gemini yang memiliki rasa gurih di lidah dengan taburan dan isian bervariasi, seperti wijen dan durian. Mochi Gemini berada di Jl. RA. Kartini No.19, Karangturi, Kecamatan Semarang Timur, Kota Semarang.

Nah, demikian tadi ulasan mengenai 12 kuliner khas Semarang yang akan memanjakan lidah Anda. Jangan lupa mampir ya kalau ke Semarang.