Pertama Kali Diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga, Ketupat Punya Banyak Makna

30 Resep Sajian Lebaran

Pertama Kali Diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga, Ketupat Punya Banyak Makna

Riska Fitria - detikFood
Selasa, 18 Apr 2023 13:30 WIB
Ketupat merupakan makanan khas Lebaran yang menjadi tradisi perayaan Idul Fitri di Indonesia. Lalu, bagaimana asal-usul ketupat Lebaran? Simak penjelasannya.
Foto: Getty Images/iStockphoto/asnidamarwani

3. Makna Bentuk Ketupat

Pekerja menyelesaikan pesanan ketupat di Kampung Ketupat Jalan Sungai Baru, Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Minggu (1/5/2022). Menjelang Hari Raya Idul Fitri 1443 Hijriah, penjualan ketupat dan lontong di Kota Banjarmasin yang dijual seharga Rp5 ribu hingga Rp7 ribu per buah itu mengalami peningkatan hingga 80 persen dibandingkan pada hari biasa. ANTARA FOTO/Bayu Pratama S/wsj.Ketupat memiliki banyak filosofi di setiap unsurnya. ANTARA FOTO/Bayu Pratama S/wsj. Foto: ANTARA FOTO/Bayu Pratama S

Ketupat berbentuk persegi empat. Rupanya bentuk tersebut memiliki makna yakni menggambarkan keseimbangan alam. Dalam masyarakat Jawa, ketupat merupakan perwujudan empat arah mata angin.

Mulai dari barat, timur, utara dan selatan, tapi punya satu pusat yaitu kiblat. Dalam agama Islam kiblat merupakan arah beribadah. Maknanya hanya ada satu tempat kembali, yakni kepada Allah SWT.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Makna itu dikenal sebagai laku papat. Selain itu, ketupat juga punya arti ngaku lepat yang artinya adalah mengakui kesalahan. Dalam Idul Fitri, ketupat diartikan sebagai permohonan maaf dan pengampunan.

Baca Juga: 4 Resep Sayur Ketupat Lebaran yang Gurih dan Nikmat

ADVERTISEMENT

4. Punya Banyak Bentuk

Ketupat yang populer dikenal kita adalah yang berbentuk persegi empat. Namun ternyata, ketupat memiliki belasan bentuk dari berbagai daerah di Indonesia. Terhitung ada 12 bentuk ketupat nusantara.

Mulai dari jago, tumpeng, sidalungguh, bata, sari, debleng, sidapurna, bebek, geleng, bagea, pandewa, hingga gatep. Ketupat tersebut kemudian dipadukan dengan lauk khas dari daerah masing-masing.

Baca Juga: Ketupat Lebaran dengan Lauk Komplet Dirindukan Semua Orang


(raf/odi)

Hide Ads