Kapan Peserta Masterchef Boleh Masak Memakai Buku Resep?

3. Kontestan Masterchef diharuskan berpikir cepat

Para peserta Masterchef dituntut untuk berpikir cepat dan kreatif. Foto: Getty Images/Kokkai Ng

Para kontestan Masterchef memiliki banyak aturan untuk diikuti. Meskipun mereka diperbolehkan mencari inspirasi dari buku masak, namun mereka tidak diperbolehkan hanya mengandalkan buku tersebut selama tantangan.

Para kontestan masterchef ini diberikan kendali bebas atas buku masak tersebut untuk membangun keterampilan kuliner mereka. Namun begitu syuting dimulai, para kontestan harus mulai berpikir sendirian.

Seorang mantan kontestan Masterchef 5, Elise Mayfield pernah membeberkan kepada The AV Club bahwa kontestan juga tidak diperbolehkan merujuk pada resep apapun selama kompetisi. Sehingga mereka memang harus siap menerima tantangan apapun.

Elise Mayfield mengungkap, "Saya menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan semuanya sebelum saya pergi. Saya biasanya ikut pelatihan kuliner dimana mereka membuat flashcards untuk menghafalkan resep."

Sementara Christina Tosi melanjutkan dengan menambah hal yang menyebabkan kontestan Masterchef terkadang tersesat. Itu karena beberapa kontestan terlalu stress sehingga mereka sering salah memahami peraturan.

Seperti berhenti memperhatikan atau tidak ingat dimana harus berdiri. Kepanikan yang dilihat di layar televisi dan ketegangan yang dirasakan oleh penonton sama halnya dengan apa yang benar terjadi di set syuting.

Para kontestan ini sama terkejutnya melakukan tantangan tanpa memiliki resep tertulis yang bisa diandalkan. Terlebih mereka diberi waktu memasak yang terbatas.