7 Menu Takjil Paling Populer di Indonesia, Ada Favoritmu?

Diah Afrilian - detikFood

Kamis, 23 Mar 2023 17:00 WIB

7 Menu Takjil Paling Populer di Indonesia, Ada Favoritmu? — Foto: Facts of Indonesia

Jakarta -

Memasuki bulan ramadan banyak orang yang berburu makanan untuk berbuka puasa atau takjil. Ternyata tujuh takjil ini jadi yang paling populer di Indonesia.

Ketika ramadan ada beberapa kebiasaan yang dilakukan banyak orang hanya saat ramadan saja. Seperti menunggu waktu berbuka puasa yang juga sering disebut ngabuburit.

Ketika ngabuburit ini biasanya juga diisi dengan membeli makanan untuk berbuka atau yang populer disebut sebagai takjil. Takjil di Indonesia merupakan kudapan untuk membatalkan puasa setelah adzan maghrib berkumandang.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ternyata dari sekian banyak menu takjil, ada beberapa yang konon paling populer di Indonesia. Mulai dari makanan yang manis hingga yang gurih semuanya ada dalam daftar takjil terpopuler ini.

Berikut ini 7 takjil paling populer di Indonesia menurut Fact of Indonesia:

Manis legit kolak menjadi takjil ikonik yang harus ada saat berbuka puasa. Foto: Facts of Indonesia

1. Kolak

Olahan hidangan manis bernama kolak ini menjadi salah satu sajian ikonik selama bulan ramadan. Kolak memiliki rasa yang manis sehingga banyak diburu sebagai menu berbuka puasa atau takjil.

Kolak banyak sekali jenisnya. Ada yang dibuat dengan ubi, labu, ubi, singkong atau pisang. Penggunaan gula merah dan santan yang creamy membuat kolak nikmat disantap untuk membatalkan puasa.

2. Risoles

Jika sedang ngabuburit dan menyambangi para pedagang makanan, hampir semua penjual akan menyajikan risoles. Biasanya risoles ada beragam jenis. Seperti risoles bihun, risoles sayuran, ragout ayam atau daging.

Risoles menjadi salah satu yang akan paling cepat habis dibandingkan kudapan lain yang ditawarkan. Beberapa penjual ada juga yang melengkapi risoles dengan cabai rawit atau bumbu kacang.

3. Bubur kacang hijau

Selain kolak makanan manis lainnya yang paling banyak dicari ketika menjelang berbuka puasa adalah bubur kacang hijau. Olahan kacang hijau yang dipadukan dengan santan dan roti tawar ini menjadi salah satu yang cukup bernutrisi.

Kacang hijau yang padat nutrisi cocok untuk mengisi perut yang kosong setelah seharian berpuasa. Penambahan rasa manis dengan saus santan juga tepat untuk membantu mengembalikan kadar gula darah.

Takjil paling populer di Indonesia lainnya ada di halaman berikutnya.

4. Gorengan

Di mana pun dan kapan pun akan makan, mayoritas Indonesia akan mencari gorengan sebagai pelengkap makanan mereka. Termasuk ketika menyambut waktu berbuka puasa akan banyak penjual gorengan yang laris diantre pelanggan.

Tekstur renyah dan rasa gurih renyah gorengan dapat memanjakan lidah yang telah beristirahat selama seharian penuh. Gorengan akan semakin spesial jika disantap selagi hangat dan dilengkapi dengan cabai rawit atau saus kacang.

5. Pisang goreng

Tidak hanya gorengan secara umum, menurut Fact of Indonesia ada salah satu jenis gorengan yang paling dicari oleh orang Indonesia. Gorengan ini berjenis pisang goreng yang juga tak kalah banyak macamnya di Indonesia.

Manis legit pisang goreng yang renyah paling enak untuk disantap saat berbuka puasa dan membantu mengembalikan tenaga. Salah satu pisang goreng yang paling populer adalah pisang goreng kipas khas Pontianak.

Selain makanan tradisional, sosis bakar juga diganderungi orang Indonesia sebagai santapan untuk berbuka puasa. Foto: Facts of Indonesia

6. Sosis bakar

Selain berbagi hidangan tradisional, ada juga salah satu kudapan modern yang laris diantre pelanggan di kawasan ngabuburit. Sosis bakar yang dipanggang secara sederhana dengan bumbu olesan kecap hingga barbeque tidak kalah populer dengan hidangan tradisional yang dijual para pedagang takjil.

Biasanya penjual sosis bakar juga akan melengkapi pilihan variannya dengan beragam sajian frozen food lainnya. Sosis bakar yang dijajakan sebagai takjil ini dijual dengan berbagai harga mulai dari yang murah meriah hingga yang premium.

7. Sop buah

Menu takjil yang satu ini tidak pernah gagal membuat siapapun yang melihatnya merasa tertarik dan tak sabar ingin mencoba. Potongan buah buah yang diberi sirup pemanis, krimer kental manis dan es batu paling cocok untuk melepas dahaga setelah berbuka puasa.

Sop buah yang hanya ada di Indonesia ini seringkali menjadi makanan yang pertama kali disantap setelah membatalkan puasa. Buah-buahan yang paling umum digunakan untuk sajiannya seperti apel, pir, anggur, leci, melon dan masih banyak lagi.