Sisca Kohl Masak Burger Pakai Steak Wagyu A5, Ditonton 11 Juta Kali!

Yenny Mustika Sari - detikFood

Senin, 20 Mar 2023 18:30 WIB

Sisca Kohl bikin burger wagyu A5 — Foto: TikTok @siscakohl

Jakarta -

Sisca Kohl mengunggah video membuat burger yang istimewa. Ia menggunakan daging wagyu A5 sebagai patty burger. Burger mewah ini langsung viral di TikTok.

Sisca Kohl kembali aktif membuat konten memasak di TikTok. Belum lama ini, ia terlihat memasak burger yang istimewa. Keistimewaannya terdapat pada penggunakan daging wagyu A5.

Dalam videonya (16/3), Sisca Kohl ingin meniru menu Big Mac dari McDonald's. Namun, bukanlah Big Mac biasa yang bisa didapatkan di restoran cepat saji. Ia membuatnya sendiri dengan bahan berkualitas premium.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Sisca Kohl bikin burger wagyu A5 Foto: TikTok @siscakohl

Jika biasanya daging patty burger terbuat dari daging sapi cincang, bahkan ada yang dicampurkan adonan tepung. Berbeda dengan daging patty buatan Sisca Kohl yang menggunakan 100 persen daging asli.

Tak tanggung-tanggung, daging yang digunakan oleh Sisca Kohl juga berkualitas tinggi. Ia menggunakan Wagyu A5 yang dijadikan steak. Bukan dicincang, melainkan hannya dibentuk bulat dan langsung dipanggang.

Selain steak Wagyu A5, Sisca Kohl juga menggunakan isian sumsum (bone marrow) yang dipanggang. Saus untuk isian burgernya juga racikan khusus dari Sisca.

Sisca menyusun bun pertama, kemudian diberikan olesan mayones, irisan selada, keju, acar timun (pickle), dan steak Wagyu A5. Ia membuat dua layer layaknya Big Mac.

Sisca Kohl bikin burger wagyu A5 Foto: TikTok @siscakohl

Istri dari YouTube Jess No Limit ini juga menginformasikan kalau ia tak menggunakan bawang bombai pada racikan burgernya. Burger dua layer itu disantap olehnya dengan nikmat. Steak Wagyu A5 itu juga tampak sangat empuk ketika digigit oleh Sisca.

Tentunya bahan isian burger buatan Sisca Kohl ini memiliki harga yang mahal. Menurut Steak Buff (13/11/22), harga Wagyu A5 dibanderol sekitar Rp 4 juta per 500 gramnya. Belum lagi, ia menambahkan sumsum (bone marrow).