.webp)
Ruben Onsu ternyata juga jago memasak. Ia kerap membagikan kreasi masakan rumahan di TikTok. Bahannya sederhana, namun memiliki rasa yang sedap nikmat.
Ruben Onsu dikenal sebagai selebriti terkenal di Indonesia. Sang istri dikenal sangat jago memasak, ternyata Ruben juga sama jagonya.
Sang pembawa acara 'Brownies' di Trans TV ini sering membagikan kreasi masakan rumahan andalannya ke akun TikTok miliknya @rubenonsu_official. Ada banyak kreasi masakan yang biasanya dipadukan dengan nasi hangat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ruben kerap membuat tumisan hingga sambal. Seperti tumis teri pedas, terong balado, tumis pare, hingga sambal petai. Ruben Onsu menyebutkan kalau masakan ini yang kerap dikonsumsi olehnya.
Baca Juga:
Berikut 5 kreasi masakan rumahan ala Ruben Onsu:
1. Tumis Teri
 Masakan Rumahan ala Ruben Onsu Foto: TikTok @rubenonsu_official |
Teri biasanya dikreasikan menjadi tumisan dan sambal. Ada juga yang digoreng kering kemudian dipadukan dengan kacang. Ruben Onsu juga memiliki kreasi tumisan teri favoritnya.
Ia membuatnya dengan tambahan bumbu berupa bawang merah dan putih utuh yang banyak, kemudian ditumis dengan minyak melimpah. Ruben juga menambahkan irisan cabe hijau kecil, cabe merah, cabe rawit, dan tomat.
Untuk bumbunya, Ruben menggunakan garam, penyedap rasa, dan terasi. Agar rasanya gurih nagih dan beraroma sedap. Tumis teri ini sangat lezat disantap dengan nasi panas.
2. Tumis Pare Teri
 Masakan Rumahan ala Ruben Onsu Foto: TikTok @rubenonsu_official |
Masakan lain yang menjadi lauk favorit Ruben Onsu adalah tumis pare teri. Kreasinya sangat sederhana, ia hanya menggunakan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, serai, dan daun salam, kemudian ditambahkan garam.
Setelah tumisan bawang dan cabe agak layu dan harum, Ruben menambahkan pare yang telah dihilangkan pahitnya. Kemudian, ia juga menambahkan teri Medan yang melimpah. Pare itu ditumis tak begitu lama, karena masih tampak segar.
"Kata siapa rasa pare itu pahit? Bisa gak pait kok selama ngolahnya bener loh hehe," kata Ruben Onsu dalam unggahannya.
3. Terong Balado
 Masakan Rumahan ala Ruben Onsu Foto: TikTok @rubenonsu_official |
Ruben Onsu juga menyukai terong balado untuk menu makan siang. Terong balado favoritnya yang sambalnya sangat melimpah. Ia juga menunjukkan cara membuat terong balado favoritnya itu.
"Masak terong balado banjir cabe wooaah," seru Ruben Onsu.
Pertama, Ruben Onsu menggoreng terong hingga warnanya agak kecokelatan. Kemudian, terong itu ditiriskan dan disajikan di atas piring. Setelah itu, Ruben membuatkan sambal baladonya.
Ia menghaluskan sambal balado dengan blender, kemudian tumis sampai matang dan beraroma sedap. Lalu, sambal balado itu disiramkan ke atas terong goreng.
4. Peda Siram Cabe
 Masakan Rumahan ala Ruben Onsu Foto: TikTok @rubenonsu_official |
Jika melihat kreasi masakan rumahan yang ia buat, tampaknya Ruben Onsu sangat menyukai ikan asin. Ia kerap membuat kreasi ikan asin, salah satunya resep ikan peda.
Ikan peda itu digoreng terlebih dahulu oleh Ruben Onsu sampai agak kering luarnya. Kemudian, Ruben menumis cabe yang dicampurkan jagung manis pipil.
Tumisan cabe dan jagung manis itu lalu disiramkan ke atas ikan peda yang sudah diajarkan di atas piring. Sajian ikan peda ini terlihat menggugah selera.
5. Tuna Asam Padeh
 Masakan Rumahan ala Ruben Onsu Foto: TikTok @rubenonsu_official |
Ruben Onsu juga menyukai makanan berkuah, seperti asam padeh. Asam padeh buatannya ini menggunakan ikan tuna tanpa tulang.
Cara memasak tuna asam padeh ini juga tampak mudah. Ia hanya menaruh tuna segar di atas panci, kemudian ditambahkan cabe yang telah dihaluskan dengan bumbu lainnya. Ruben juga menambahkan air untuk kuahnya.
Saat sudah matang, Ruben menambahkan belimbing wuluh dan cabe rawit utuh. Tambahan belimbing dan cabe ini agar rasanya asam pedas segar. Tuna asam padeh ini juga dinikmati dengan nasi panas oleh Ruben Onsu.
Simak Video "Menikmati Masakan Rumahan Enak Khas Jatim di Kuluk Kuluk Rumahan"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN