Rekomendasi Makan Siang

5 Soto Tangkar Khas Betawi yang Gurih Mantap untuk Makan Siang

Yenny Mustika Sari - detikFood

Senin, 13 Feb 2023 12:07 WIB

Soto Tangkar & Sate Kuah Pak Haji Diding — Foto: dok. detikFood

Jakarta -

Makan siang yang nikmat bisa dengan menu soto tangkar. Soto berkuah santan dengan isian iga sapi ini pas sekali disantap bersama nasi putih. Berikut rekomendasinya di Jakarta!

Soto merupakan makanan khas Indonesia yang berkuah dan memiliki banyak kreasi di setiap daerah. Ada yang disajikan dengan kuah bening, kuning, maupun santan. Isiannya juga ada yang menggunakan ayam suwir, potongan daging sapi, iga sapi, hingga jeroan.

Salah satu jenis soto yang populer adalah Soto Tangkar. Soto tangkar atau soto iga sapi Betawi ini disajikan dengan kuah santan dengan isian iga sapi. Bedanya dengan soto Betawi, rasa kuahnya lebih ringan dan warna kaldunya kuning kemerahan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tentunya, tempat makan soto tangkar yang enak banyak tersebar di Jakarta. Kamu bisa mengunjungi salah satunya untuk menikmati makan siang.

Berikut rekomendasi 5 soto tangkar enak di Jakarta:

1. Soto Tangkar Bang Edi

Rekomendasi soto tangkar di Jakarta Foto: Instagram @zizcoalarcon

Di kawasan Tanah Abang, Jakarta Pusat, ada tempat makan soto tangkar enak yang telah terkenal. Namanya Soto Tangkar Bang Edi, berjualan gerobakan namun ramai dikunjungi pelanggan.

Seporsi soto tangkar ini bisa disajikan dengan potongan daging sapi, jeroan, maupun dicampur. Harga per porsinya dibanderol Rp 26.000 - Rp 30.000. Seporsi soto tangkar ini sangat menggiurkan dengan isian daging yang melimpah.

Kamu bisa menikmati soto tangkar ini dengan tambahan emping. Padukan juga dengan sambal dan acar agar rasanya makin nikmat. Warung Soto Tangkar Bang Edi ini juga menyediakan menu sate kuah.

2. Kedai Soto Tangkar H. Diding

Soto Tangkar & Sate Kuah Pak Haji Diding Foto: dok. detikFood

Kedai Soto Tangkar H. Diding yang berlokasi di Jalan Pasar Pagi II, Tambora, Jakarta Barat juga patut kamu kunjungi untuk makan siang. Karena, warung makan yang sederhana ini menawarkan seporsi soto tangkar yang lezat dengan rempah yang kuat.

Soto tangkar racikan H. Diding ini bisa dinikmati dengan beragam isian. Ada yang berisikan daging sapi, kikil, paru, dan jeroan lainnya. Harga seporsinya dibanderol mulai dari Rp 20.000.

Kedai Soto Tangkar H. Diding ini ternyata sudah legendaris sejak tahun 1960-an. Dikenal melegenda, maka tak perlu ragu lagi untuk menikmati gurih berempah soto tangkar di kedai ini.

3. Soto Tangkar Tanah Tinggi

Rekomendasi soto tangkar di Jakarta Foto: Instagram @mimolette_1106

Tempat makan soto tangkar yang enak juga bisa ditemui di kawasan Tanah Tinggi, Senen, Jakarta Pusat. Tempatnya tak memiliki nama khusus, hanya Soto Tangkar saja yang tertera di spanduknya.

Soto tangkar yang disajikan oleh penjual satu ini juga tampak menggugah selera. Pilihan isiannya juga beragam, mulai dari daging sapi, kikil, hingga babat. Harga per porsi sekitar Rp 38.000.

Ternyata, Soto Tangkar Tanah Tinggi ini juga salah satu tempat makan yang legendaris. Berdiri sejak tahun 1946, hanya berbeda satu tahun dari Hari Kemerdekaan RI.

4. Soto Tangkar & Sate Kuah Aneka Sari

Soto Tangkar & Sate Kuah Aneka Sari berlokasi di Jalan Kali Sekretaris No. 5, Kebon Jeruk, Jakarta Barat. Tempatnya hanya berupa warung pinggir jalan menggunakan gerobak sederhana. Pelanggannya selalu ramai setiap jam makan siang.

Soto tangkar yang ditawarkan oleh warung Aneka Sari ini menyediakan isian daging sapi. Kamu juga bisa menikmati sate kuah yang tak kalah enak. Harga seporsinya sekitar Rp 30.000-an.

5. Soto Tangkar Kang Jaja

Rekomendasi soto tangkar di Jakarta Foto: Google Review

Di kawasan Ciganjur, Jagakarsa, Jakarta Selatan, ada tempat makan soto tangkar yang enak. Soto Tangkar Kang Jaja ini buka setiap hari sejak pukul 8 pagi. Kamu juga bisa menikmatinya untuk makan siang.

Warung makannya sederhana, hanya ada beberapa kursi untuk makan di tempat. Soto tangkar di sini memiliki isian daging, jeroan, kikil, tulang muda, dan urat. Harga per porsinya Rp 20.000-an.

Selain soto tangkar, warung Kang Jaja ini juga menyediakan menu soto mie yang segar. Harganya dibanderol Rp 15.000 saja.