4 Kopi Terbaik Asal Papua yang Laris di Pasar Kopi Dunia

Tak hanya di Sumatera dan Jawa, ternyata di tanah Papua tumbuh banyak biji kopi terbaik. Setidaknya ada empat jenis yang paling populer di dunia.

Sebagai negara dengan iklim tropis, Indonesia sangat diuntungkan dengan kondisi alam yang baik. Hal ini membuat berbagai daerah di Indonesia memiliki lahan yang cukup subur dan proporsional untuk ditumbuhi tanaman seperti tanaman kopi.

Tanaman kopi di Indonesia sendiri paling banyak tersebar di pulau Sumatera dan Jawa. Ternyata selain kedua pulau tersebut, tanaman kopi juga tumbuh subur di tanah Papua yang dikenal sebagai pulau paling Timur di Indonesia.

Bahkan ada beberapa biji kopi khas Papua yang mampu bersaing di pasar kopi dunia. Jenis biji-biji kopi ini diakui oleh dunia sebagai yang terbaik dari Papua, Indonesia.

Baca juga: Pecahkan Rekor Dunia! Ini Cangkir Terindah dengan Refleksi yang Cantik

Berikut ini 4 biji kopi terbaik dari Papua menurut West Papua Diary:

Dibudidayakan oleh suku Amungme di Papua, biji kopi ini hanya ditanam di desa-desa tertentu. Foto: iStock/USA Today

1. Amungme

Sesuai dengan namanya, kopi Amungme ditanam dan dibudidayakan oleh suku Amungme di Papua. Tanaman kopi ini dilestarikan oleh para petani di kawasan Dogiyai pada dataran tinggi di Timika, Papua.

Tanaman kopi ini ditanam pada beberapa lokasi berbeda dengan rata-rata ketinggian 2.500 meter di atas permukaan laut. Beberapa desa yang secara khusus membudidayakan tanaman kopi Amungme ini ada di Oroanop, Tsinga, Hoya dan Banti.

Proses penanaman kopi Amungme masih dilakukan secara tradisional tanpa penyubur tanaman buatan. Kekayaan nitrogen dari tumbuhan lain, tanaman pendamping dan material hutan di sekitarnya yang membuat cita rasanya spesial.

2. Moanemani

Biji kopi Moanemani dihasilkan dari tanaman kopi yang berada di Distrik Mapia, Papua. Tanaman kopi ini secara alami ditanam dan dibudidayakan oleh para petani yang berasal dari suku Mee.

Biji kopi Moanemani dinilai sebagai biji kopi terbaik yang dihasilkan oleh tanah Papua. Mirip seperti Amungme, tanaman kopi ini juga banyak ditanam pada kawasan Dogiyai.

Dogiyai ini juga dikenal sebagai kawasan dengan lokasi paling strategis untuk perdagangan dan penjualan. Semua kopi yang tumbuh dengan bantuan mineral alami biasanya langsung dijual dan didistribusikan setelah selesai diolah.

Biji kopi terbaik dari Papua lainnya ada di halaman berikutnya.