Tips Membedakan Kuas Bulu Babi dan Sintetis untuk Mengoles Makanan

Yenny Mustika Sari - detikFood

Jumat, 10 Feb 2023 11:30 WIB

Tips membedakan kuas makanan dari bulu babi dan sintetis — Foto: Getty Images/iStockphoto/

Jakarta -

Untuk mengoleskan saus ke atas makanan, biasanya menggunakan kuas. Kuas ada yang terbuat dari bulu babi maupun sintetis dari plastik. Bagaimana membedakannya?

Kuas juga masuk ke dalam salah satu peralatan memasak yang banyak digunakan. Terutama untuk makanan yang harus dibakar, karena biasanya memerlukan olesan mentega atau saus.

Seperti yang diketahui, kuas dibedakan menjadi dua jenis. Ada yang menggunakan bulu atau rambut asli dan kuas sintetis dari plastik. Bulu atau rambut yang digunakan untuk kuas ini juga biasanya berasal dari babi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bagi muslim, babi adalah hewan yang diharamkan. Mereka tak diperbolehkan mengonsusmi babi maupun menggunakan benda yang mengandung bagian babi. Termasuk menggunakan kuas berbahan bulu babi.

Agar tak keliru, patutnya memperhatikan beberapa hal tentang kuas bulu babi. Mengutip informasi yang diberikan akun Instagram @halal.corner, ada beberapa ciri yang bisa digunakan untuk membedakan kuas bulu babi dengan kuas sintetis.

Berikut cara membedakan kuas bulu babi dengan kuas sintetis:

1. Pahami Arti 'Bristle'

Tips membedakan kuas makanan dari bulu babi dan sintetis Foto: Getty Images/iStockphoto/

Pada beberapa kuas, terdapat informasi mengenai 'bristle'. Kata tersebut biasanya ditambahkan pada gagang yang merujuk pada bahan dasar kuas.

Kuas bristle adalah kuas yang terbuat dari bulu atau rambut yang kaku, berasal dari hewan atau tumbuhan. Namun, kebanyakan kuas menggunakan bulu atau rambut hewan.

Seperti dilansir dari Zeus Beard, bulu hewan yang banyak digunakan biasanya terdiri dari bulu babi dan kuda. Oleh karenanya, muslim yang menggunakan kuas untuk memasak harus benar-benar memperhatikan bahan yang digunakan.

2. Tekstur dan Warna

Kuas bulu babi dan kuas sintetis juga bisa dibedakan berdasarkan tekstur dan warnanya. Untuk kuas yang berbahan dasar bulu babi, menurut Halal Corner biasanya bertekstur lebih halus dan warnanya cenderung putih gading.

Sedangkan, untuk kuas sintetis biasanya dari nilon dan plastik. Tipe kuasnya lebih kasar, namun mengkilap. Warna kuasnya juga lebih putih, bahkan ada yang warna-warni.

3. Harga Kuas

Tips membedakan kuas makanan dari bulu babi dan sintetis Foto: Getty Images/iStockphoto/

Hal lain yang dapat membedakan antara kuas bulu babi dan sintetis adalah harganya. Halal Corner menjelaskan kalau harga kuas bulu hewan biasanya cenderung lebih mahal daripada kuas sintetis.

Kuas sintetis dibanderol harga mulai dari Rp 5.000 per buah. Sedangkan, kuas dari bulu hewan lebih mahal, mulai dari Rp 15.000-an.

Kalau ingin yang aman digunakan oleh muslim, bisa memilih kuas sintetis berbahan nylon atau plastik. Juga bisa menggunakan kuas berbahan bulu domba, memang harganya jauh lebih mahal biasa dibanderol Rp 30.000-an.

4. Hasil Bakaran Bulu atau Rambut

Perbedaan lainnya ada pada hasil bakaran bulu atau rambut. Jika menggunakan kuas yang menggunakan bulu babi atau hewan lain, biasanya tercium bau daging terbakar.

Sedangkan, kuas sintetis ketika dibakar akan tercium seperti plastik. Bahkan, ada beberapa kuas yang tak memiliki bau.