Sensasi Asin Manis Pedas dalam Setusuk Sate Ayam Khas Subang

Kulineran malam hari di kota Subang tak kalah seru. Kamu bisa jajan Sate Asin Manis Pedas (Sateamas) yang rasanya unik dalam tiap tusuknya.

Sesuai dengan namanya, Sateamas ini tentunya berbeda dengan menu sate ayam lainnya. Di Sateamas tersebut memiliki tiga rasa yaitu asin, manis dan pedas. Penjualnya berada di Lapangan Bintang, Kelurahan Pasirkareumbi, Kecamatan Subang, Kabupaten Subang, Jawa Barat.

Untuk saat ini, Sateamas memiliki dua menu yakni sate daging ayam serta satu menu favorit yang menjadi buruan masyarakat yakni sate kulit ayam.

Kedai Sateamas menjadi santapan favorit dan banyak diminati pengunjung terutama pecinta kuliner sate. Bahkan, kedai Sateamas ini tak pernah sepi pengunjung. Dengan tiga rasa yang berbeda pada tiap tusuknya. Masih ditambah saus kacang dan sambal sehingga makin mengunggah selera makan.

Hal tersebut dirasakan oleh Rahmat yang merupakan salah satu warga Kabupaten Subang. Dia mengaku baru merasakan ketiga rasa berbeda di dalam sate daging ayam.

Ada tiga rasa dalam sajian sate di Sateamas ini. Foto: Dwiky Maulana Velayati/detikJabar

"Rasanya unik gitu kan ada tiga rasa seperti asinnya dapet, manisnya dapet apalagi pedasnya juga kerasa banget. Saya dua kali makan dan pesan sate di sini," ujar Rahmat kepada detikJabar, Senin (23/1/2023) malam.

Senada dengan Rahmat, Nunung warga lainnya menjadikan Sateamas ini sebagai hidangan makan malam yang disantap bareng keluarga.

"Suami sama anak-anak suka sama rasanya, apalagi kalau buat anak bisa pesannya yang manis sama asin. Sekarang saya pesan 20 tusuk sate daging 10 tusuk sate kulit ayam. Lumayan gurih juga dagingnya kalau dicampur dengan asem manis pedas kulitnya juga sama," kata Nunung.

Ada sate ayam di Subang yang terkenal enak karena menawarkan rasa yang unik. Foto: Dwiky Maulana Velayati/detikJabar

Kedai Sateamas ini mulai buka pada pukul 17.00 WIB dan tutup pada pukul 24.00 WIB. Menurut pemilik Kedai Sateamas Rachmawati Arifin, dalam waktu sehari dapat menghabiskan sebanyak 500 hingga 700 tusuk sate ayam maupun sate kulit ayam.

"Menu kita di sini baru ada dua menu yaitu sate daging ayam sama sate kulit ayam. Allhamdulilah dalam waktu sehari bisa habis 500 tusuk sampai 700 tusuk, itu itungannya digabung sama sate daging ayam sama sate kulit ayam," ucap Rachmawati.

Selain bisa memesan dan membeli sate di Kedai Sateamas ini, kata Rachma, warga bisa memesan lewat online atau bisa langsung memesan dari media sosial.

"Respons masyarakat senang sih baik, kadang saya juga kewalahan membuat pesanannya. Kalau yang mau bisa pesan langsung, tapi kami juga bisa delivery order ke media sosial kami di akun @satteamas," katanya.

Untuk harganya sendiri, sate daging ayam rasa asin manis pedas serta sate kulit ayam ini mulai dari Rp15 ribu.

Sensasi mencicipi sate ayam khas Subang bisa kamu lihat di SINI !