5 Minuman Khas Imlek yang Dipercaya Membawa Keberuntungan

Selain makanan, ada juga minuman yang sering disajikan saat perayaan Tahun Baru Imlek. Beberapa minuman ini dikenal sehat dan dipercaya mampu membawa keberuntungan.

Tahun Baru Imlek menjadi salah satu hari yang dinanti-nanti oleh masyarkat China di seluruh dunia. Dalam merayakan hari besar tersebut, biasanya ada hidangan-hidangan spesial yang tidak boleh dilewatkan. Tak hanya makanan saja, tetapi juga minuman menjadi sajian spesial Imlek

Dalam budaya Tionghoa, minum merupakan salah satu hal tentang menghilangkan dahaga serta membawa keberuntungan dan kemakmuran. Karenanya setiap tegukan minuman tradisional ini akan melambangkan harapan yang baik hingga mendapatkan rezeki panjang di tahun mendatang.

Melansir thechinesezodiac.org, berikut 5 minuman khas Imlek yang dikenal mampu membawa keberuntungan hingga umur panjang.

1. Teh Cina

Teh Cina yang terbuat dari tanaman Camellia Sinensis ini tentu menjadi menu minuman wajib perayaan Imlek. Foto: Getty Images

Budaya China memang tidak terlepas dari tradisi minum teh mereka. Karenanya, sajian teh tampaknya sudah menjadi minuman wajib saat merayakan Tahun Baru Imlek. Salah satu jenis teh yang kerap disajikan yaitu teh cina.

Teh Cina yang biasanya diambil dari tanaman Camellia Sinensis ini memiliki aroma dan rasa hangat yang menenangkan. Itu juga bermanfaat untuk meningkatkan ketentraman dan ketenangan dalam jiwa yang sempurna untuk memulai tahun baru.

Daun teh Cina yang menyerupai batangan emas dipercaya membawa keberuntungan dan kemakmuran. Teh dalam Bahasa Mandarin disebut dengan "Cha" yang merupakan homofon dari kata "kekayaan."

Untuk itu, teh China diminum saat perayaan Imlek. Harapannya mampu mengundang kekayaan dan nasib baik dalam hidup.

2. Teh Bunga Krisan

Selain teh Cina, teh bunga krisan juga menjadi sajian spesial Imlek. Teh ini merupakan minuman tradisional yang dibuat dari bunga krisan yang biasanya punya kelopak bunga berwarna kuning.

Teh bunga krisan dipercaya membawa keberuntungan tahun baru serta mampu menghilangkan energi negatif. Orang China menganggap minuman ini seperti jimat keberuntungan.

Terlepas dari filosofinya, minum teh krisan juga mendatangkan manfaat bagi kesehatan. Dari aroma tehnya saja sudah mampu membuat tubuh merasa rileks. Teh ini juga memiliki sifat detoksifikasi yang akan mengeluarkan racun-racun jahat dalam tubuh.

Tak heran jika orang China memilih minuman ini sebagai sajian wajib saat Imlek. Bahkan manfaat teh krisan sudah diakui sebagai teh pengobatan tradisional sejak dinasti Song.

3. Teh Melati

Teh melati atau Jasmine tea juga kerap dijadikan menu spesial Imlek dan dipercayai membawa keberuntungan dalam hubungan. Foto: iStock

Karena sudah bagian dari tradisi China, beberapa jenis teh pun dipilih sebagai sajian minuman khas Imlek. Salah satu yang disukai orang China yaitu teh bunga melati atau jasmine tea.

Teh tradisional ini dibuat dengan campuran daun teh hijau dan bunga melati yang harum. Aromanya lembut dan manis dengan cita rasa yang ringan membuat teh ini digemari.

Bunga melati sendiri dilambangkan sebagai magnet cinta yang membawa keberuntungan dan kedamaian dalam hubungan. Dengan minum teh melati, seseorang akan diberkati dengan keberuntungan dan ketenangan dalam hal percintaan.

4. Jus Goji Berry

Mungkin buah goji berry masih terdengar asing di telinga. Namun jus goji berry telah populer sebagai minuman yang sering diminum saat perayaan Imlek.

Goji berry merupakan buah berwarna merah yang berasal dari China. Buah itu dikenal dengan kandungan gizi tingginya yang mampu menangani beberapa gangguan kesehatan.

Meskipun buahnya sangat kecil namun khasiatnya tidak boleh diremehkan. Warna merah pada buah ini dikaitkan dengan keberuntungan dan kebahagiaan. Kandungan nutrisinya yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.

5. Rice Wine China

Minuman alkohol tradisional China seperti Rice Wine ini juga sering dikonsumsi saat imlek karena diyakini membawa kemakmuran dan umur panjang. Foto: thechinesezodiac.org

Minuman alokohol tradisional juga membawa kemakmuran bagi masyarakat China. Konsumsi anggur beras China pun masuk ke dalam daftar minuman perayaan Imlek.

Anggur beras cina merupakan minuman hasil fermentasi dari beras. Ini sering dinikmati saat Imlek karena diyakini membawa kemakmuran dan umur panjang. Terlebih, anggur beras melambangkan kesejahteraan dan kekayaan yang melimpah seperti uang yang selalu cair.

Sementara proses fermentasi berasnya juga punya arti tersendiri yang melambangkan awal baru. Anggur beras China juga sering disuguhkan saat acara formal atau seremonial.

Dalam menikmati anggur ini, biasanya orang China akan menggunakan cangkir kecil sebagai simbol keberuntungan dan kekayaan.