4. Perhatikan orang lain
Etika makan saat perayaan Imlek tidak hanya pada cara makan atau memerhatikan urutan makan. Tetapi kamu juga harus memerhatikan orang sekitar dengan menawarkan makanan yang ingin diambil.
Jika orang di sampingmu belum mendapatkan makanan, tawarkan bantuan untuk mengambil makanannya. Baik ia lebih tua maupun lebih muda, cara ini menunjukkan bahwa kamu memerhatikan anggota keluarga yang lain. Selain makanan, hal ini juga dipraktikkan ketika menuang teh sekalipun.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
5. Tinggalkan potongan terakhir
Ketika makan bersama, potongan makanan terakhir menjadi hal yang paling krusial. Menurut tradisi Chinese, potongan terakhir ini disebut 'paiseh piece' atau yang berarti potongan terakhir.
Jangan pernah mengambil potongan terakhir pada piring saji yang diletakkan di atas meja makan. Menurut tradisi jika seorang tamu sampai mengambil potongan makanan terakhir akan menandakan bahwa tuan rumah tidak menyajikan cukup makanan.
![]() |
6. Jangan membalik ikan
Ada tradisi dan kepercayaan unik yang harus dilakukan setiap makan bersama. Biasanya saat makan bersama ketika Imlek akan ada ikan yang disajikan di atas meja makan untuk dinikmati bersama.
Ikan yang akan disantap dilarang untuk dibalik jika salah satu sisi sudah habis dagingnya. Sebaiknya pisahkan antara tulang dan daging ikan di sisi bawah dari atas dan bagian tulangnya cukup digeser atau dipindahkan.
7. Hargai makanan yang disediakan
Semua aturan dan etika yang dipercaya ini semata-mata tidak lain daripada untuk menghargai makanan dan tuan rumah. Makanan yang disajikan saat Imlek sarat akan makna dan penuh dengan simbol-simbol pengharapan kehidupan yang lebih baik.
Mengambil dan menyantap makanan dengan perlahan dan menikmatinya dengan sungguh-sungguh menjadi cara untuk menghargai makanan yang sudah disajikan oleh tuan rumah. Jangan lupa ketika akan memulai suapan pertama, pastikan untuk selalu menyapa semua orang yang ada di ruangan terutama mereka yang dituakan.
Simak Video "Video: Kesibukan Dapur Kue Keranjang di Bandung Jelang Imlek"
[Gambas:Video 20detik]
(dfl/odi)