Gagal Total! 5 Restoran Milik Chef Selebriti Ini Berakhir Tutup

Chef terkenal ini memanfaatkan keahlian serta ketenarannya untuk membuka restoran sendiri. Sayangnya, tak semua bisnis restorannya laku karena 5 restoran milik chef selebriti ini berakhir tutup.

Pekerjaan sebagai seorang chef yang kesehariannya lebih banyak menghabiskan waktu di dapur bukanlah hal yang mudah. Mereka seringkali berada di lingkungan yang sempit dengan banyaknya tekanan dari berbagai pihak.

Namun seorang chef tidak hanya bekerja di dapur saja, tetapi ada juga chef yang memilih untuk sekaligus menulis buku masak hingga sering tampil di acara televisi. Meskipun tak semua chef bisa melakukan hal tersebut, namun ada beberapa yang memang menikmati statusnya sebagai chef selebriti, termasuk 5 chef ini.

Sering tampil di televisi membuat mereka memiliki peluang tersendiri untuk dikenal lebih baik oleh masyarakat luas. Akhirnya tak sedikit dari chef selebriti populer yang memanfaatkan ketenarannya untuk membuka restoran sendiri.

Sayangnya, hal tersebut ternyata tidak menjamin bisnis kulinernya akan sukses. Karena ada beberapa bisnis kuliner milik chef selebriti yang justru gagal karena satu dan lain hal.

Merangkum eatthis.com (16/12/2022), berikut 5 chef selebriti yang mengalami kegagalan dalam menjalankan bisnis restorannya.

1. Gordon Ramsay

Salah satu restoran Gordon Ramsay bernama Fat Cow Ramsay ini tutup karena banyak digugat oleh beberapa piha. Foto: eatthis.com / John Anderer

Siapa yang tidak kenal dengan chef selebriti ini yang wajahnya seringkali muncul di program populer seperti Masterchef hingga Hell's Kitchen? Di balik ketenarannya di program televisi, Gordon Ramsay juga merupakan seorang chef luar biasa.

Ia telah mengumpulkan 17 bintang Michelin selama karirnya. Gordon Ramsay juga punya banyak restoran sukses di Inggris hingga Amerika Serikat, namun tak semua bisnis kulinernya sukses.

Gordon Ramsay punya restoran bernama Fat Cow Ramsay yang dibuka pada tahun 2012 di Los Angeles, Amerika Serikat. Sayangnya, restoran tersebut seringkali mendapat ulasan buruk.

Tak hanya itu, restoran milik Ramsay ini juga mendapat gugatan dari kontraktor restoran yang menuduh jika ada tagihan yang belum dibayar. Terlebih, beberapa bulan kemudian pegawai Fat Cow pun menggugat atas gaji yang belum dibayarkan dan diduga tidak memberikan istirahat makan.

Adapun masalah gugatan datang dari restoran yang punya nama sama. Akhirnya, Ramsay menutup Fat Cow Ramsay pada Maret 2014.

2. Jamie Oliver

Restoran Jamie Oliver juga bangkrut karena masalah terkait peristiwa Brexit. Foto: atthis.com / John Anderer

Jamie Oliver juga tak kalah populer dengan Gordon Ramsay. Chef asal Inggris ini dikenal punya bisnis restoran yang sukses, tetapi ada juga bisnis kulinernya yang sempat gagal.

Pada tahun 2017, diumumkan jika restoran Italia yang ada di Inggris akan ditutup sebagai dampak dari masalah Brexit (British Exit). Namun di waktu yang sama, Jamie Oliver pun membuka restoran steak bernama Barbecoa.

Tak bertahan cukup lama, masalah keuangan di restoran tersebut pun memburuk pada tahun 2018 dengan lebih dari 12 restoran Italia lainnya tutup.

Akhirnya secara efektif, restoran Barbecoa milik Oliver itu mengajukan kebangkrutan. Sampai pada tahun 2019, semua grup restoran Olivier juga dikabarkan mengalami kebangkrutan.