Asam Segar! Garang Asem Ayam Khas Jawa Ada di 5 Tempat Ini

Rekomendasi Makan Siang

Asam Segar! Garang Asem Ayam Khas Jawa Ada di 5 Tempat Ini

Andi Annisa Dwi R - detikFood
Rabu, 07 Des 2022 12:00 WIB
Teras Budhe di Panglima Polim, Jakarta Selatan, restoran Jawa yang cocok buat tempat bukber.
Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

4. Ayam Goreng Ny Suharti

Ayam Goreng Ny Suharti memang dikenal dengan ayam goreng kremesnya yang super nikmat. Ayam goreng ini disajikan per ekor maupun per potong. Tapi kalau mau menu lain, Ayam Goreng Ny Suharti menawarkan banyak pilihan.

Salah satunya garang asem ayam yang dibalut kuah santan nan gurih. Pilihan lain, garang asem ati ampela yang juga disuguhkan bersama irisan belimbing sayur utuh. Garang asem dibanderol sekitar Rp 40.000 per porsi.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Ayam Goreng Ny Suharti
Jl. Kapten Tendean Nomor 13, Kuningan Barat
Mampang, Jakarta Selatan

5. Waroeng Solo

ADVERTISEMENT
Asam Segar! Garang Asem Enak Ada di 5 Tempat IniFoto: Instagram waroengsolo

Di dekat TPU Jeruk Purut, ada restoran tradisional Jawa yang homey dan jadi favorit banyak orang. Waroeng Solo menawarkan garang asem ayam yang istimewa rasanya karena dibuat dari ayam kampung.

Potongan ayam dibalut bumbu santan, belimbing sayur, hingga cabe rawit merah. Begitu bungkusan daun pisang dibuka, tercium aroma gurih sedap memancing selera. Tekstur daging ayam kampungnya begitu empuk dan lembut karena dikukus dalam waktu lama.

Selain garang asem ayam, kamu juga bisa coba nasi liwet Solo dan mie Jawa kuah yang layak dicoba. Minuman tradisional seperti wedang jahe pun rasanya akan jadi pelengkap yang pas.

Waroeng Solo
Jl. Madrasah No.14, RT.7/RW.6, Cilandak, Jakarta Selatan
Telepon: (021) 78849898



Simak Video "Tips Bikin Garang Asem Bersama Veronica Tan dan Chef Eddrian"
[Gambas:Video 20detik]

(adr/odi)

Hide Ads