Rekomendasi Tempat Makan

Pedas Nendang! 5 Ayam Taliwang Khas Lombok Ini Cocok Buat Makan Siang

Yenny Mustika Sari - detikFood

Jumat, 11 Nov 2022 12:00 WIB

ayam taliwang lima rasa — Foto: Devi S. Lestari/detikfood

Jakarta -

Jika bosan dengan ayam bakar Jawa yang manis, ada ayam Taliwang khas Lombok yang bisa dijadikan menu makan siang nikmat. Berikut rekomendasinya di Jakarta!

Makanan khas Lombok, NTB, terkenal dengan cita rasanya yang pedas. Salah satunya adalah ayam Taliwang yang sangat populer. Jenis ayam yang disajikan adalah ayam kampung, sehingga rasanya lebih gurih namun teksturnya agak alot.

Ayam bakar ini tidak diungkap, tetapi langsung dibakar dalam kondisi mentah. Hanya dilumuri minyak dan bumbu yang gurih pedas ketika dibakar. Satu porsinya disajikan lengkap dengan nasi, sambal, dan plecing kangkung.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kamu bisa mencoba ayam bakar Taliwang ini saat makan siang. Beberapa rumah makan di Jakarta menawarkan menu lezat ini.

Berikut rekomendasi 5 ayam bakar Taliwang yang nikmat buat makan siang:

1. Ayam Taliwang Lima Rasa

Ayam Taliwang enak di Jakarta buat makan siang Foto: Google Review/AIG

Restoran bernama Ayam Taliwang Lima Rasa ini bisa kamu kunjungi di Jalan Prof. Dr. Satrio, Jakarta Selatan. Dari namanya saja, kamu akan mengetahui menu andalannya yaitu ayam Taliwang.

Ayam Taliwang yang disajikan restoran ini benar-benar menyajikan 5 rasa. Di antaranya bakar manis, pedas sedang, pedas biasa, pedas sekali, dan super pedas. Ukuran ayamnya juga bisa dipilih, mulai dari potongan hingga 1 ekor.

Untuk menikmati ayam Taliwang di restoran ini, harganya mulai dari Rp 50.000-an. Disajikan per paket dengan pilihan lauk plecing kangkung, urap, beberuk terong, hingga bakwan jagung.

2. Ayam Taliwang Bersaudara

Ayam Taliwang enak di Jakarta buat makan siang Foto: Instagram@utie.essen

Di kawasan Tebet, Jakarta Selatan, ada juga restoran yang menyajikan ayam Taliwang nikmat khas Lombok. Namanya Ayam Taliwang Bersaudara, restoran ini cukup luas dan enak dikunjungi saat makan siang bersama teman kantor.

Menu ayam bakar Taliwang yang paling favorit di restoran ini. Satu porsinya mulai dari Rp 60.000-an. Untuk menikmatinya, kamu bisa memesan menu urap, plecing, maupun tempe dan tahu goreng.

3. Ayam Taliwang 27 Asli Lombok

Ayam Taliwang enak di Jakarta buat makan siang Foto: Google Review/dok. Ayam Taliwang 27 Asli Lombok

Rumah makan yang menyajikan menu ayam Taliwang juga bisa kamu temui di kawasan Jakarta Barat, tepatnya di Jalan Budi Raya No. 27, Kebon Jeruk. Rumah makan bernama Ayam Taliwang 27 Asli Lombok ini cukup sederhana, namun rasa yang disajikan terbilang enak.

Ayam bakar Taliwang di rumah makan ini bisa disajikan setengah maupun satu ekor. Harganya cukup terjangkau, sekitar Rp 27.000 - Rp 54.000 per porsi. Namun, belum termasuk nasi dan lauk pendamping.

Untuk tambah nasi, bisa membayar Rp 5.000 per porsi. Lauk pendamping yang patut dicoba adalah plecing kangkung, beberuk, tahu, tempe, dan lainnya.

4. Ayam Taliwang As'ad

Ayam Taliwang enak di Jakarta buat makan siang Foto: Google Review/Ayam Taliwang As'ad

Ayam Taliwang As'ad berupa rumah makan sederhana di kawasan Fatmawati, Jakarta Selatan. Di rumah makan ini kamu bisa menikmati makan siang nikmat dengan ayam bakar Taliwang.

Kamu bisa menikmati ayam bakar Taliwang di sini dengan ukuran setengah dan satu ekor ayam. Harganya mulai dari Rp 33.000. Kalau ingin makan per orang, cocok memesan paket ayam bakar setengah ekor seharga Rp 36.000 yang sudah dilengkapi dengan nasi dan lalapan.

Ayam Taliwang As'ad ini juga menyediakan menu lain. Ada ikan bakar dengan bumbu Taliwang dan aneka sayur pelengkap, seperti plecing kangkung, beberuk terong, dan lainnya.

5. Ayam Bakar Taliwang Rinjani

Ayam Taliwang enak di Jakarta buat makan siang Foto: Google Review/Aris Haryanto Pamungkas

Satu lagi tempat makan siang dengan menu ayam bakar Taliwang yang enak di Jakarta, namanya Ayam Bakar Taliwang Rinjani. Lokasinya ada di Jalan Pesanggrahan No. 50, Jakarta Barat.

Rumah makan ini selalu ramai setiap makan siang, ini karena sajiannya yang lezat. Seporsi ayam bakar di sini dibanderol Rp 56.000.

Kalau ingin tambah sambal plecingan atau beberuk juga bisa. Harga lauk pelengkapnya mulai dari Rp 12.000 - Rp 20.000 per porsi.