Makanan di restoran selalu menjadi favorit pelanggan. Tetapi tak banyak yang tahu di balik makanan yang enak ada hal jorok yang tak diketahui oleh pelanggannya.
Bekerja lama pada sebuah restoran membuat para mantan pekerja mengetahui dengan baik rahasia dapur yang dilakukan di tempatnya bekerja. Proses pengolahan makanan hingga standar operasional yang diterapkan sudah begitu dikuasai.
Di balik sebuah makanan lezat yang disajikan di restoran, beberapa mantan pekerja ini mengungkapkan rahasia yang disembunyikan oleh restoran. Hal ini bisa mengubah pandangan para pelanggan terhadap makanan yang mereka nikmati di restoran.
Kesan bersih, mewah dan berkualitas ternyata jauh dari apa yang sebenarnya terjadi dibalik proses pembuatan makanan tersebut. Intip rahasia-rahasia yang dibocorkan oleh para mantan pekerja ini.
Berikut ini 7 kejorokan di balik makanan restoran yang diungkap mantan pekerjanya melalui Bored Panda:
![]() |
1. Mesin yang tak dibersihkan
Seorang mantan pekerja di salah satu gerai Subway, Amerika Serikat mengungkap adanya rahasia dibalik sandwich yang populer. Dirinya yang sudah bekerja selama 5 tahun hanya pernah melihat mesin pembuat es batu di sana dibersihkan sebanyak 3 kali saja.
Suatu hari dirinya bahkan pernah disuruh untuk membersihkan mesin es tersebut dan menemukan banyak jamur di seluruh sudut mesinnya. Sejak saat itu dirinya tak pernah mau memesan minuman dingin di restoran-restoran lain sekali pun.
2. Pesan steak saat restoran akan tutup
Sebelum waktu operasional berakhir, para pelanggan masih diperbolehkan untuk memesan makanan. Tetapi seorang mantan pekerja di sebuah restoran ini menyarankan untuk jangan pernah memesan steak sebelum restoran tutup.
Dirinya yang merahasiakan restoran tempatnya bekerja mengatakan bahwa steak yang dimasak sebelum restoran tutup tidak dimasak dengan baik. Daging steak yang harusnya matang merata dan juicy hanya dimasak dengan microwave dan tidak sewajarnya.
3. Meja prasmanan yang jorok
Bekerja untuk sebuah restoran seafood dan salad, netizen ini menyarankan para konsumen untuk berhenti mengambil makanan dari meja buffet atau prasmanan. Hal ini lantaran dirinya melihat aksi para pelanggan lain yang jorok dan para pekerja yang membiarkannya.
Bukan hanya sekali dirinya melihat peralatan untuk mengambil seafood digunakan untuk mengambil sayuran. Bahkan ia pernah memergoki seorang pelanggan menjilat langsung peralatan untuk mengambil bahan makanan dari meja prasmanan dan meletakkannya kembali.
Rahasia di balik makanan restoran lainnya ada di halaman selanjutnya.
Simak Video "Bikin Laper: Sea Food Kuah Tom Yum yang Segar"
[Gambas:Video 20detik]